「ポジティブリスト制度」をご存じだろうか?これは食品に含まれるすべての農薬(残留農薬も含む)を規制し、どんな農薬でも、含有量が0.01PPMを超えていれば販売禁止にするという制度だ。平成15年の食品衛生法改正で導入が決定し、今年の5月29日からスタートする。我々消費者からすれば、食の安全が確保されるので歓迎すべき制度であるが、もしかしたら「大好きな食品が、手に入りづらくなるかも・・・」という事態になっ