私たち日本人にとって身近で有能なスパイスといったら何を思い浮かべますか？料理が苦手な人のキッチンにさえありそうなアレ。ラーメン屋さんのカウンターでよく見かけるアレ。そうです、コショウ！なぁんだ、ってセリフはまだ早いですよ。香りの良さだけではなく、実は身体に嬉しい成分や効能を秘めています。 【関連記事】切り干し大根の驚くべき効果効能●スパイスの王様日本で最もポピュラーなスパイス、コショウ。「