フッ素コート“じゃない方”のティファールは正直どう？ 新作フライパンをモノ好きサロンメンバーが1週間使って感じたこと
フッ素樹脂コーティングのフライパンで知られる「ティファール」から、独自の最新セラミックコーティングを施した新たなフライパンシリーズ「IHセラミックグライド アースグレー」が登場しました。独自のセラミックコーティング「Inoceram（イノセラム）」により、長持ちするこびりつきにくさを実現。洗う時にも、汚れがすべるようにツルっと落ちるのが特徴なのだとか。
ティファール
IHセラミックグライド アースグレー フライパン 20cm
6710円（税込）
果たして本当にこびりつかないのか？ 「モノ好き」を自認する、GetNaviの有料会員向けサービス「GetNavi Salon」のメンバーが、「IHセラミックグライド アースグレー（20cm）」を実際に使ってみてレポートします。
GetNavi Salonメンバー
おゆきさん
それまで使っていたフライパンについて、こびりつきや、フチ側の焼きムラに悩みアリ。
野菜炒め、アヒージョ、炒り卵……こびりつき度はいかに？
今回、このフライパンを使って、野菜炒め・アヒージョ・炒り卵の3メニューを調理してみました。特に炒り卵は、こびりつくことなく作れたことがありませんでした。
(1) 野菜炒め：葉物はフライパンに引っ付きやすいのですが、つるんとしたコーティングのお陰で炒めやすい！
(2) アヒージョ：オリーブオイルの節約で、少量のオリーブオイルでアヒージョ風が作れました。以前から使っているティファールの鍋の蓋（20cmサイズ）がフライパンにピッタリだったので使用しました。
(3) 炒り卵：炒り卵用のフライパンとしてつくられたんじゃないかと思うくらい、出来上がるまでこびりつかなかったです。フライパンのコーティングの良さが一番強く感じられたのが、炒り卵でした！
試した料理はどれも、こびりつかなかったので、つけ置きいらずで洗う時も楽々ストレスフリーでした。フライパンのコーティングが剥がれないように、研磨剤が入ってないスポンジが良さそうです。
底面の熱伝導がすごい！ 食材に均一に火が通って、おいしく仕上がる
「IHセラミックグライド アースグレー」の熱伝導の良さは、薄焼き卵を作った時によくわかりました。
コンパクトな20cmだと副菜を作るのに便利で、大きめの魚・肉料理なら26cmか、28cmのサイズがよいと思います。
おしゃれなアースグレーカラーに、ティファールで初めての木目調のハンドルで、滑りにくくなっていて握りやすかったです。満足できるフライパンでした！
こびりつきが無いだけで、こんなにストレスなく料理が出来るのだとあらためて感じました。こんな人におすすめです。
・時短で料理したい、楽に洗い物をしたい方
・少量の油で調理できるので、健康的な食事をとりたい方
・キッチン周りをおしゃれにしたい方
IHセラミックグライド アースグレー フライパン 20cm／6710円（税込）
IHセラミックグライド アースグレー フライパン 26cm／8250円（税込）
IHセラミックグライド アースグレー フライパン 28cm／9020円（税込）
IHセラミックグライド アースグレー ディープパン 26cm／9680円（税込）
GetNavi Salon
トレンド情報誌「GetNavi」やモノ・コト・暮らしのレビューウェブメディア「GetNavi web」から派生したモノ系コミュニティ。
モノを買ったり、所有したりする「喜怒哀楽＋得」を、「モノ」や「買い物」を愛するメンバーのみなさんと共有。“贅沢なモノ”ではなく、“贅沢にモノ”と出会い、それを語り合う機会や時間を作り出します。
