味の素「Cook Do」 “黒酢酢豚”13年ぶり復刻発売 ファン投票でトップ獲得

　味の素（東京都中央区）が、ロングセラー調味料「Cook Do」の期間限定商品を復活させるファン投票で首位となった「Cook Do＜黒酢酢豚用＞」を8月24日から13年ぶりに発売します。

「黒酢酢豚用」は2008年1月に発売され、2011年に発売終了。香り高い本場の「香酢」を使用していて、コク深い本格的な黒酢酢豚に仕上がるということです。当時は材料として「豚ももかたまり肉」を指定していたということですが、スーパーなどの精肉売り場の現状に合わせ、「豚肩ロースかたまり肉」「豚バラかたまり肉」「とんかつ用肉」など入手しやすい種類に変更しているということです。

　同社初のファン投票となった「『Cook Do』復刻版メニュー総選挙」は、2023年10月に同社のコミュニティー「味のもト〜ク」で「Cook Do」シリーズで過去に発売していた7品種を対象に、復刻してほしい品種ナンバーワンを決める投票を実施しました。今回1位に選ばれた「黒酢酢豚用」は、2位の「玉子と豚肉のチリトマト炒め用」に比べ、2倍以上の投票数を獲得し、1位に選ばれたということです。

　同商品を開発した同社コンシュマーフーズ事業部・メニュー食品グループの宮代淳子さんは「発売終了後も当社のお客様相談センターに再販を求めるお声を多数いただいていた商品です。現在では、前回の発売時に比べて“黒酢”という調味料がよりメジャーになったこともあり、この度のファン投票1位獲得を大変うれしく思っております」とコメントしています。

　発売期間は、2025年2月までを予定、在庫なくなり次第終了になります。価格はオープンです。