カンヅメで麻婆豆腐!? 保存食でも本格料理が楽しめて感動した
これもうお店クオリティじゃん。
備えあれば憂いなし。非常時の備蓄として外せないのが缶詰食品。 心身ともに疲弊する非常時こそ、保存食にも美味しさが求められます。 今回は、美味しさを追求した保存食「IZAMESHI CAN」シリーズ「花椒香る麻婆豆腐」を食べてみました。
...缶詰で麻婆豆腐ってあんまり見たことないですよね。
開封してみる
スッキリとしたパッケージ、中から現れたのは恐ろしくシンプルな缶。
缶切りなどの工具がなくても手で簡単に開封可能です。 火や水がなくてもイイのも嬉しいですね。 賞味期限は製造日より3年、内容量は80g。
フタを開けた瞬間、芳醇な香りが鼻に抜けていきます。 見た目はしっかりと麻婆豆腐。目から鼻から食欲がそそられちゃいますね。
実際に食べてみる
いざ、実食。
花椒がピリッと辛くておいしい。 白ねぎ、にんにく、生姜、甜麺醤が味に奥行きをもたらします。
さっぱりしていて、濃すぎないのも食べやすいポイント。 豆腐もしっかりしていて、長期間保存しても形を保ってくれそう。
総じて、お店と遜色ない、とっても高いクオリティの一品でした。 中華料理店では決まって麻婆豆腐を頼む筆者も、これには思わずニッコリです。 価格は税込518円。
麻婆豆腐以外にもさまざまなバリエーションがある「IZAMESHI CAN」シリーズ。 保存食選びも捗りますね！
IZAMESHI CAN 花椒香る麻婆豆腐
518円
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PR Source: IZAMESHI
