北海道へ王道グルメ旅に行ってきた! 濃厚な味噌ラーメンに人生最高の回転寿司など、お腹の空く暇がないほど食べ尽くす
今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『琴葉姉妹の北海道観光 part1「濃厚なうまあじまみれ編」』というシャルさんの動画です。
北海道を訪れた料理動画投稿者のシャルさん。旅行動画における食レポも秀逸です。
最初に訪れたのはラーメン屋のすみれ、中の島本店です。要塞のような外観に圧倒されます。
セブンイレブンとコラボするなど有名なお店だけに、店内には沢山の有名人のサインがありました。
一番人気の味噌ラーメンと王道を選び、「美味いラーメン作る店のチャーハンは100%美味い」という持論からチャーハンを注文。
お味は即落ちの美味しさでした。旨味のある油で重めのスープはガツンと効いた味噌が濃厚で、何より塩辛さが特徴だそう。無限ループしたくなる絶妙な味わいです。スープがよく絡む太目のちぢれ麺は、札幌ではオーソドックスという卵を使用した黄色のたまご麺。多めに入った生姜が味変的役割を果たすのも楽しめるとのこと。
チャーハンはラーメンほど特徴があるわけではないけれど、油加減も味の濃さもちょうど良く美味しいものでした。量は多めです。
ラーメンでお腹を満たした後はすすきのへ。歓楽街らしさを感じる街を歩いていると、有名なブラックニッカの看板が。
商店街を歩いて見つけた創業110年の「ライオン」というお店に心惹かれるシャルさん。
お土産探しをした二条市場は築地のような雰囲気でしたが客引きが凄かったそう。大阪の黒門市場のように、青果店やお肉屋さんなどは安くても飲食店などは外国人観光客向けの質と価格になっていると感じたとのこと。そんな中でお土産用に見つけた利尻昆布のりは非常に美味しかったそうです。
有名な時計台の中へは200円で入ることができ、世界の鐘の音を聞くことができました。
お次はサッポロビール園へ。サッポロビールの歴史を学べるこちらですが、お目当ては何といっても有料試飲コーナーです。
3種飲み比べセット1000円と、北海道で昔から愛されているというリボンナリポン200円を飲みました。試飲ながら生小のグラス3杯分のビールとジュースでお腹はタプタプです。
そうしてやって来たのは回転寿しトリトン。
平日の16時頃ながら店内は賑わっています。メニューは一皿300円から400円前後のものが多く、大手回転寿司チェーンよりは高級でした。
色んなものを注文したところ、ネタのクオリティが尋常じゃなく高くて美味しい。ネタが大きく程よく分厚く、新鮮で自然と笑みがこぼれる味わいだったとか。
小学生の時からこんなもん食うてたら舌肥えてもて大変やで
とシャルさん。
どれもこれも美味な中、シャルさんが一番衝撃を受けたのがこの「えびの頭汁」です。海老の出汁が効いているのはもちろんな上に、それを飛び越える海老のミソの味がハチャメチャにするのだとか。1杯240円というお値段もいいですね。
トリトンは、「人生で一番美味い回転寿司屋でした」だそうです。
あちこちで見かけたセイコーマートでホットスナックを食べたいと思いながらも、お腹いっぱいで食べることができなかったという北海道旅行。ガバありのグルメ旅の詳細に興味を持たれた方はどうぞ動画をご覧ください。
視聴者のコメント
・北海道ええなぁ
・すみれ美味いよな
・ああああ麺おいしそう
・ホーロー看板時代のやつとか好き
・リアルで食べ歩き系のグルメ漫画みたいな旅してて草
・北海道の回転寿司はネタがクソデカくてマジホント最高
・海鮮がうまい地域の寿司屋はマジでうまい