【実食レポ】JAL国際線ラウンジのお米をクラフトビールにアップサイクル！日本航空「Japan Arigato Lager」

2024年2月21日 16時16分

JALより、成田空港JAL国際線ラウンジのお米をアップサイクルしたクラフトビール「Japan Arigato Lager」が登場！

2024年3月1日より羽田空港内JAL PLAZAなどで販売されるほか、2024年3月5日(火)より数量限定で成田空港国際線JALファーストクラスラウンジ内JAL’s SALONでも提供されます。

日本航空(JAL)「Japan Arigato Lager」

価格：オープン価格

発売日：2024年3月1日(金)予定

商品カテゴリ：350ml缶ビール

ビアスタイル：Cold IPA

販売店舗：JALMall、BeertheFirstHP、羽田空港内JALPLAZAなど国内各店舗やイベントにて販売を予定

※成田空港国際線JALファーストクラスラウンジ内JAL’sSALONにて2024年3月5日(火)より提供開始、なくなり次第終了。

JAL Innovation Labでは、「より良い社会を目指し、社会に価値を生む新規事業を共に生み出す」ことをテーマに、非航空領域での新たな価値創造を目指したJALの社外向けビジネスコンテスト「JAL Wingman Project」を2023年9月に実施しました。

今回、最優秀賞に選ばれたスタートアップ企業とアップサイクルクラフトビールを共創。

成田空港JAL国際線ラウンジのお米を、クラフトビールにアップサイクルした「Japan Arigato Lager」が、2024年3月1日より発売されます。

「Japan Arigato Lager」は、ラガー酵母とお米を利用したサステナブルなクラフトビール。

ドライでキレがあり、ホップのフルーティーな香りが押し寄せます。

軽さの中に大人なフレーバーが楽しめる味わいで、さまざまなお食事と好相性！

また、頭文字を取ると“JAL”になるのもポイント☆

飛行機やお米をイラストに取り入れた缶デザインもおしゃれです。

旅先でのグルメとの組み合わせも楽しみたい一品です。

2024年3月1日の発売に先がけ、発表会が行われました。

日本航空事業開発部 JAL Innovation Lab ゼネラルマネジャー　籔本祐介さん

日本航空事業開発部 JAL Innovation Lab アシスタントマネジャー　岡田千咲さん

そして、株式会社Beer the First代表取締役　坂本錦一さんが登壇。

株式会社Beer the Firstは、余剰食材をアップサイクルしたクラフトビールの開発、製造および販売を行っており、ミッションや目指すものがJALのESG戦略にも合致。

日本文化の「いただきます」や「米粒を残さない」など、食に対する敬意を「ありがとう」を表現したネーミングになっています。

JAL国際線ラウンジのお米をクラフトビールにアップサイクル！

日本航空「Japan Arigato Lager」の紹介でした。

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