コストコで販売されている『ローディッドマッシュドポテト』はご存じでしょうか。

マッシュポテトに、ベーコンやチーズ、バターなどを追加したもの。にんにくのうまみも効いて、味わい豊かになっています。とはいえ、メインディッシュ用というよりは、肉料理の付け合わせがしっくりくる感じです。



価格・内容量は？

こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『ローディッドマッシュドポテト（LOADED MASHED POTATO）』（品番：96905）。お値段は100gあたり107円（税込）です。購入したものは1,843g入って1,972円（税込）でした。

「ローディッド（LOADED）」は「荷物を積み込んだ」という意味。ここでは具材をのせたマッシュポテトという意味ですね。本品ではベーコン、チーズ、サワークリーム、バター、パセリなどがトッピングされています。

調理方法は？

フタを取り、アルミトレーごと天板にのせ、180℃に予熱したオーブンで30分加熱します。

表面のチーズが焦げ、ベーコンがカリカリになればできあがり！

どんな味？

味わい豊かなマッシュポテトですね。マッシュポテト自体はキメが細かく、滑らかな舌触り。じゃがいもの風味に加え、にんにくのうまみやベーコンのスモーキーな風味が感じられます。溶けたバターやチーズがコクを深めてくれます。

ベーコンビッツは、水分が抜けてカリカリとした軽い食感が楽しいですよ〜。

ただ、いくら味わいが豊かといっても、結局はマッシュポテトなんですよね。メインディッシュになるかというと、ちょっと無理がある印象。ボリュームはあるので、ガツガツ食べればお腹はいっぱいになりますが…。

というわけで、ハンバーグの付け合わせにしてみたところ、非常にしっくりと来ます！　じゃがいものまろやかさが、肉料理の箸休めにちょうどいいんです。デミグラスソースがマッシュポテトの味付けにもバッチリ。

カロリーは？

カロリーもチェックしておきましょう。

『ローディッドマッシュドポテト』は100gあたり161kcal（たんぱく質 4.5g、脂質 8.9g、炭水化物 16.1g、食塩相当量 0.87g）となっています。1パック全体（1,843g）の総計は2,967kcal。

1パックは6つに分けられるようになっています。1つ分（307g）を1人前とすると、494kcalとなりますよ。お召し上がりの際の目安にしてください。