最高峰の和牛をプロの焼きで味わうことができる『西麻布 焼肉X〜TEN〜』。

1日限定4組、完全個室という贅を極めた名店が、期間限定コースを提供し、注目を集めています。

その名も「ラグジュアリーコース 〜 冬 〜」。

「食卓のダイヤモンド」と言われるほど貴重なピエモンテ州の白トリュフをふんだんに使った至極のコースなんだとか。

果たして、その全貌は…。気になる内容を詳しくお伝えします！



白トリュフでお肉が隠れて見えない！冬限定のプレミアムなコース


まずは、究極の焼肉店『西麻布 焼肉X〜TEN〜』が提供する、冬季限定の「ラグジュアリーコース〜冬〜」66,000円（サービス料別途）の中でもおすすめのメニューをチェック！

口溶けの良い但馬牛・但馬玄、旬の白トリュフを堪能することができます。



コースの主役！白トリュフを使った絶品メニュー3品



1．白トリュフ＆玉子オープンサンド


味付けした玉子に神戸牛の生ハムをあわせ、卵の濃厚さを感じるオープンサンド。

目の前で、これでもか！というほど白トリュフを削って仕上げられます。

トリュフの芳しい香りがダイレクトに楽しめる逸品です。


2．白トリュフ＆但馬玄 リブロース すき焼き


同店のすき焼きは、肉肉しいリブロースに甘めの割下をたっぷり絡ませていただく人気の品です。

肉を包み込むほど削られる白トリュフ。大判のすき焼きの香りは別格です。

炊き立ての土鍋ご飯と卵と共に食べるのがおすすめ。


3．白トリュフリゾット


牛骨スープで炊き、生クリームとエシレバターを加えマイルドな味わいのリゾット。

36ヶ月熟成のパルミジャーノチーズを重ね、深いコクと旨味が生まれています。

リゾットが隠れるほど、たっぷりの白トリュフを贅沢にいただけます。

◆

全16品の圧巻のコース内容はこちら！

「ラグジュアリーコース〜冬〜」
究極コンソメ
但馬玄ユッケ
サラダ
白トリュフ＆玉子オープンサンド
但馬牛 タン薄切り
但馬牛 タン厚切り
レバー
但馬牛 ハラミ厚切り
赤身肉刺し
但馬玄 サーロイン しゃぶしゃぶ
但馬玄 薄切りヒレ
但馬玄 赤身
但馬玄 イチボ
白トリュフ＆但馬玄 リブロース すき焼き
白トリュフリゾット
ジェラート
※メニュー内容は一例です。仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。



専任の焼き手がもてなす個室で、焼肉デートを！


完全個室のみのプライベートな空間は、焼肉デートにぴったり。

各部屋に専任の焼き手が付き、オリジナルのロースターと鉄板を使って最高の焼き加減で提供してくれます。


【概要】

店名：西麻布 焼肉X〜TEN〜
住所：港区西麻布1-4-46 カーサスプレンディッド西麻布 B1F
営業時間：【月〜土】17:00〜23:30（L.I.21:00）
　　　　　【日】16:00〜22:30（L.I.20:00）
電話番号：03-5786-1129
公式HP：https://nishiazabu-yakiniku-ten.com
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/yakinikuten_x
席数：16席（全席個室のみ）
個室：〜2名 1室、〜4名 2室（1室はブースタイプのお席に詰めて頂ければ5名様までご案内可能です）、〜6名 1室（オーナーズルームの為、ご案内が出来ない場合がございます）
※お部屋のご指定はご遠慮いただいております。
※全室禁煙でございます。
※食材アレルギーがについて、予めお教えいただけますと、出来うる限りご対応いたします。ご対応が難しい場合もあることをご了承いただけますようお願い申し上げます。