駅弁の集団食中毒 28度で納品予定の酢飯が搬入3時間後の時点で45度に 2023年10月17日 10時31分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 青森県八戸市の駅弁製造販売会社「吉田屋」の駅弁を原因とする集団食中毒 市保健所が16日、「推定」と位置づけた原因を5点明らかにした 米飯が高い温度で搬入され、冷却までに菌が増殖した可能性がある、など 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。