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　冷凍弁当『nosh』は毎週、隔週、3週間毎と、自分が頼みたいタイミングで定期配送してもらえるのが魅力です。自分が頼みたいメニューを設定しておけば注文のし忘れもなく、終売になった商品があっても代替商品を決めておけば変更後のメニューで送ってもらえます。

　筆者は『nosh』のある生活に慣れてきて、予想よりも帰宅が遅くなってしまった日でも「冷凍庫にお弁当がある！」と思うと、慌ててご飯の支度をしなくて済むので気持ちがとても楽です。

　気に入って注文するのは、ハンバーグのメニューやロールケーキですが、実は魚のメニューもおすすめです。魚焼きグリルを洗うことを考えると食卓に並ぶ頻度が少なくなりがちですが、『nosh」の冷凍弁当を注文しておけば、気軽に食べられるのです。そこで、ボリュームと味重視でおすすめしたい「魚介メニュー」4品をご紹介します。

程よい辛さで本場の味を再現！ 「サバの韓国風味噌だれ」

474kcal、糖質15.1g

「サバの韓国風味噌だれ」は、存在感のあるサバの切り身がドーンと盛り付けられています。味付けには、コチュジャンと味噌を合わせたサムジャン（韓国風味噌だれ）が使われており、にんにくが効いた味わいがサバの香りと相性バッチリ！　辛さも程よく、本格派のテイストです。

　添え野菜のナスとネギも食感を楽しめるよう、大きくカットされています。副菜はぜんまいナムル、ピリ辛枝豆、白菜と人参のコチュジャンあえと、韓国風のおかずが並んでいます。

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ボリュームもたっぷり！「イカのチリソース」

239kcal、糖質26.8g

　今回紹介する4商品の中で一番低カロリーで、ボリューミーなのが、こちらの「イカのチリソース」。大きなイカのフリッターが2枚、スイートチリとトマトベースのチリソースを合わせた特製チリソースもたっぷりかかっています。

　イカが柔らかいので、とても食べやすい！　ソースの甘さと酸味のバランスも絶妙で、ベトナム料理風のエスニックな味わいを楽しめます。添えものは卵とパイナップル、アスパラガスと充実。副菜は人参と干し肉のあえ物、エリンギと高菜の香醋ソース、小松菜のニンニク牡蠣油で、野菜もたくさん採ることができます。

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イタリアン風の味わいで食べやすい「トマトバジルの白身フライ」

358kcal、糖質20.1g

　こちらも食べ応えのある魚メニュー「トマトバジルの白身フライ」。白身魚のフライの上にトマトソース、バジル、チーズをたっぷりのせたピザ風の味わい。普段、魚をあまり食べないという人にもおすすめです。

「カサレッチャ」というショートパスタが付け合わせになっていて、旨みたっぷりのソースも余すことなく食べられるのがうれしいですね。副菜はチキンエッグ、ピーマンマヨ、イタリアン野菜のグリルと彩りも華やかです。

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バター醤油ソースが決め手！「鰆のバター醤油焼き」

307kcal、糖質20.7g

　食感がふわふわふの鰆に、コクと甘みのあるバター醤油ソースを絡めた一品。添え野菜の揚げじゃがいもとアスパラは食感も良く、大きくカットされているので租借を促され、しっかりお腹が満たされます。

　副菜はキャベツと桜えびの貝だし、オクラの胡麻だれ、蒸し鶏と菜の花のあえ物。一度冷凍されているとは思えないくらい、野菜にシャキシャキ感があり、味付けもそれぞれで異なりますので食べていて飽きません。

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『nosh』は魚メニューも充実していてボリュームも満点、工夫を凝らした味付けを楽しめます。自分好みの魚メニューをぜひ、見つけてみてください。

（撮影・文◎亀井亜衣子）

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