ミスチ史上最高級の新作「ホワイトトリュフ」が登場！完全受注生産で2日間限定販売！
Mr. CHEESECAKEに「白トリュフフレーバー」が今年も登場！
Mr. CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ）では、旬の高級食材 “白トリュフ” をたっぷりと使用した「Mr. CHEESECAKE white truffle（ミスターチーズケーキ ホワイト トリュフ）」が、2021年11月12日（金）の20:00~13日（土）まで公式サイトにて完全受注生産で販売されます。
Mr. CHEESECAKE white truffle
秋の味覚の中でも特別な食材 “白トリュフ” が、ケーキ1本につき10gも使用されています。2020年に販売された際、好評たったことから今年はパッケージを一新して再販が決定！
白トリュフは、秋から冬にかけてと限られた収穫期間と、ほかの品種にはない芳醇な香りから、トリュフの中でも希少価値が高いと言われています。
白トリュフの高貴な香りを活かすために、あえて酸味は控えめにしているのが特徴。酸味を抑え削りたての白トリュフの香りをケーキの中に閉じ込めることで、立体的な味わを感じられますよ。
冷たい時はソリッドな印象の香りが、温かくなるにつれて甘い香りに変化していきます。この時期にしか味わえない、贅沢な逸品。
おすすめの食べ方
温かくなるにつれて香りが広がる瞬間を感じられる、半解凍~全解凍がおすすめです。なめらかで儚い口溶けとともに、贅沢な余韻が楽しめますよ。
また、アクセントとして塩をひとつまみかけてもおすすめ！
おすすめのペアリング
おすすめのペアリングは「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2003 プレニチュード 2」。トーストしたパンのような酵母感やスモーキーさ、ミネラル感や甘さのバランスも良いこのシャンパーニュは白トリュフの香りとも相性抜群です。
熟成を重ねたことで広がる味わい深さが、白トリュフの上質な香りをより引き立ててくれますよ。
※ドリンクは付属されません。
頑張った自分へのご褒美としておすすめ♪
ミスチに「白トリュフフレーバー」が今年も登場！トリュフの中でも希少な白トリュフを10gも使用した贅沢なケーキです。今年1年頑張った自分への最高のご褒美としていかがでしょうか。
また、家族や友人たちと一緒に味わうのもおすすめです。2021年11月12日（金）20:00~13日（土）までの限定発売なので、気になる方はお見逃しなく。
販売概要
■商品名：「Mr. CHEESECAKE white truffle」
■価格：21,600円（税込）
■予約期間：2021年11月12日（金）20:00~13日（土）23:59
■お届け予定：2021年11月中旬~下旬
■販売場所：Mr. CHEESECAKE公式サイト
※完全受注生産にて販売されます。
