カルディコーヒーファームで販売されている『ピスタチオバター』をご存じでしょうか。

ナッツのピスタチオを使ったバタースプレッドです。あの独特の香ばしい甘みがたっぷり。上品で背徳感がある……そんなおいしさと言いますか……。

カルディコーヒーファーム|ピスタチオバター|842円

カルディのオリジナル商品『ピスタチオバター』は842円(税込)。瓶詰めスプレッドですね。内容量は155g、カロリーは100gあたり356kcal(脂質 11.1g、炭水化物 62.2g)、1食あたり15gほどとすると約53kcal。

製造者のデイリーフーズは、同じくカルディPB商品「シャインマスカットバター」や「あまおう苺バター」なども手掛けるメーカーですね。

似たようなスプレッドとしてはピーナッツバターが挙げられますが、この『ピスタチオバター』はもっと品の良さがあるというか、独特の青っぽい香ばしさを活かした、スイーツのような風味となっているんですよねぇ。

もちろんこってり感はある。背徳感を覚えるような強烈な甘さもある。でも重すぎない。滋養感のある香ばしい甘さがどっしりと広がる。いやぁ、これは紛れもなくピスタチオ……!(当たり前)。

食べ方としてはパンと合わせるのが基本でしょう。そのほかパンケーキと組み合わせてもいいですし、クラッカーなどのトッピングにもアリかと。

お値段は張りますけど、ナッツ系スプレッドの定番であるピーナッツバターと比べると、幸福感はだいぶ上という印象。予算に余裕があったらぜひお試しあれ。