食楽web

　産後太りが解消する前にコロナ太りのダブルパンチを受け、気がつけばお腹まわりに浮き輪肉が出現！ これは由々しき事態です。そこで、エクササイズと一緒に食事の内容も見直すため、美容＆健康情報に詳しい『食楽web』の編集部員Mに相談したところ、「それなら、『nosh（ナッシュ）』という冷凍弁当が便利よ！」という情報をゲット。早速、サイトを覗いてみました。

「nosh（ナッシュ）」は「糖質30g以下、塩分2.5g以下」を基本に、専属シェフと管理栄養士が全てのメニューを開発した「冷凍宅配弁当」を販売しています。ここまで厳格に糖質と塩分をコントロールするためには専門知識も必要になるので、電子レンジで温めるだけで健康的な食事を摂れるのはうれしい限りです。

　全てが定期購入契約なので、1週間6食分から注文可能です。今回は3週間おきに8食分が届くプランを注文してみることにしました。1食あたり542円（税抜）なので、お弁当としては妥当な価格ですね。

　公式サイトまたは、専用のアプリケーションからも注文できます。避けたい食材を選択できる食材フィルターがあったり、糖質や塩分、カロリーなどで並び替えができたり、真剣に食事制限や体調管理をしたい人にとって、うれしいシステムも備わっていました。

今回注文したメニューはこれ！ 買うときに注意すべき点とは？

　さて注文完了から数日して、クール便で届いたお弁当たちがこちら。洗練されたオシャレなパッケージなのもテンションが上がりますね。

　今回注文したのは「チリハンバーグ」や「ロールキャベツのチーズデミ」、「スタミナ肉飯」、「サバのバジルトマトソース添え」。アジアン料理の「海老のグリーンカレー」や「青パパイヤのイリチー」、おかずにもってこいの「ニンニク醤油から揚げ」に、デザートの「ロールケーキ レモン（3個）」。料理はどれもメイン料理の他に、バランスの良い副菜がついていて、見た目も鮮やかで美味しそう！

　我が家の冷凍庫は収納が二段になっていますが、全て入れると下の段のおよそ3分の2が埋まりました。一人暮らし用の冷蔵庫だと冷凍スペースが狭い場合もありますので、お弁当が何個入りそうか、あらかじめ確認しておくと安心ですね。

　では今回注文した中から、著者が気に入った4品をご紹介しましょう。

味もボリュームも満点！？　一番人気の「チリハンバーグ」を食べてみた

　まずは初回ということで、口コミを頼りに一番人気の「チリハンバーグ」（360kcal、糖質20.2g）を食べてみました。蓋を開けると、存在感のあるハンバーグがドンと現れました！ これは一位なのも納得です。味、ボリュームともに100点満点。

　ハンバーグはジューシーでふっくらしていますし、チリソースの刺激もより食欲を掻き立てます。うっかり炊飯器からご飯をよそってしまうところでしたが、ご飯なしでもしっかり満腹になるボリュームでした。

　主婦目線でいうと、副菜3品入りというのが、かなり好印象！　主菜を作って副菜を3品も作るのって、結構な労働なのですよね。それを電子レンジで温めるだけで、野菜のおかずをしっかり摂れるなんて最高です。副菜の「彩り野菜のロースト」、「そら豆のポテトサラダ」、「なすのバジルソース」。すべて合わせても400kcal以下という優秀さも人気の理由でしょう。もちろんどれも絶品でした。

　さらに容器は紙でできているので、食べ終えたら燃やせるゴミに捨てられるというのも地味に助かりました。

ランチタイムにぴったり！ 新作の「ローストチキンのレッドカレー」

　さて、次の日のランチタイムには、新作の「ローストチキンのレッドカレー」を食べてみました。カレーといえば、糖質も脂質も塩分も高いイメージですが、こちらは糖質19.4g、394kcalで、ご飯がない分、カロリーも抑えめですね。

　香辛料やハーブを使用した本格派で、刺激的な辛さがたまりません。ご飯が欲しくなる美味しさですが、たっぷりのミックスビーンズでお腹も大満足。副菜は「アラビアータなす」、「カリフラワーのスイートチリ」、「タルタルブロッコリー」で、どれも味付けの塩梅よし。ナスはトロトロで、カリフラワーはシャキッとしたほどよい食感が残っていて、それぞれに調理の工夫を感じられました。

ご飯も入って414kcal！　満足感の高い「スタミナ肉飯」

　さて糖質（塩分）が気になるなら、一般的にご飯は避けた方が良い食材ですが、『ナッシュ』のシェフと管理栄養士にかかれば、ボリュームのある丼物も糖質に配慮されたメニューに。「スタミナ肉飯」は糖質19.3g、カロリーは414kcalでした。

　牛肉の上に、ニンニクと一味唐辛子を効かせたピリ辛だれをかけたご飯の進む一品。肝心のご飯は、うるち米と米粉加工品の糖質に配慮した米（レジラ）を半分ずつ配合したもの。食物繊維がたっぷり含まれており、健康にも配慮している上、普通のご飯と遜色ない美味しさです。

　副菜は「根菜のひじき煮」、「ほうれん草のナムル」、「ツナとにんじんのしりしり」。和テイストに統一されていて、どれもご飯に合う味付けでペロリと完食しちゃいました。

おやつのケーキもカロリーや糖質に配慮していてうれしい

　ちなみにデザートも試してみたかったので、糖質4.0g、カロリー 119kcalの「ロールケーキ レモン」（3個入り）も注文してみました。

　生地はしっとりしていて、軽い食感。クリームもとってもなめらかで、レモンの酸味がしっかり効いています。レモン果汁のジューシーさと爽やかさはクセになりそう~。ロールケーキの中で人気No.1というのも大きく頷けました。

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『ナッシュ』のメニューはおよそ60種あり、和食、洋食、カレーなどジャンルは多岐に渡り、毎月新商品もラインアップ。長期で利用しても飽きがこないように工夫されています。味付けは人によっては薄く感じるおかずもありましたが、1品ずつ丁寧に作り込まれていますし、出汁や素材を活かした味付けなので十分満足でした！

　特にスイーツ部門は、高評価のレビューが目立っているので、今度はパンやチーズケーキなど、他のスイーツも試してみたいですね。

（撮影・文◎亀井亜衣子）

●DATA

ナッシュ

https://syokuraku.nosh.jp/