ブリュレ系の焼き芋スイーツ専門店や100日限定ベビーカステラが登場！【今週の新店NEWS＃17】

【毎週金曜日更新】今週の新店オープンNEWS

1. 焼き芋スイーツ専門店「ナナシノ焼芋店」／テイクアウト

2021年2月23日（火）より、2ヶ月間限定でオープンしている焼き芋スイーツ専門店「ナナシノ焼芋店」。2021年3月24日（水）からは、春の季節を感じる「桜のぷっくり焼き芋クレームブリュレ」が期間限定で販売開始されました！

低温と高温で2時間以上かけてじっくりと焼き上げた焼き芋の上に、特製の桜カスタードクリームがたっぷりとのっています。トップはバーナーでブリュレされ、こんがりとした仕上がりが食欲をそそりますよね。

注文を受けてから目の前で仕上げるライブ感もポイントですよ。

焼き芋の濃厚な甘さと桜の香りが楽しめる

桜の葉と花を塩漬けにしてからペースト状にし、練り込んだ桜カスタードクリームは風味と味わいをしっかり堪能できます。

濃厚な焼き芋の甘さと桜カスタードクリームの香りが絶妙なバランス。クリームと焼き芋の異なる食感を楽しめるのも特徴です。

店舗概要

店舗名：ナナシノ焼芋店（GINZA STEPS 1階）
郵便番号：104-0061
住所：東京都中央区銀座7-7-12 GINZA STEPS 1階
市区町村：中央区
町域：銀座7-7-12 GINZA STEPS 1階
営業時間：水・土・日 11:00~17:00 ※現在、完全予約制
定休日：不定休

2.手包みが売りの「本格餃子 包（TSUTSUMU）」／イートイン・テイクアウト

2021年3月26日（金）、東京・池尻大橋に本格餃子専門店「本格餃子 包（TSUTSUMU）」がオープン。同店では店頭でひとつひとつ手包みされた本格餃子を味わえます。

4種類の餃子のほか、担々麺や炒飯、ルーロー飯などの中華系メニューも楽しめますよ。また、店頭にはガラス張りのスペースがあり、餃子製作工程の一部を見学できます。

必ず食べるべき「本格手打焼餃子」

お店自慢の「本格手打焼餃子」は、もちもちの厚皮で、噛むたびに溢れ出す肉汁の旨みが特徴です。そのほか3種は「本格手打水餃子」「薄皮焼餃子」「薄皮水餃子」のラインアップ。

ニラとにんにくは、あり・なしが選べるので、ランチでも安心して食べられますよ。

店舗概要

店舗名：本格餃子 包（TSUTSUMU）
電話番号：03-5738-8236
郵便番号：153-0044
住所：東京都目黒区大橋2-22-7 村田ビル1F
市区町村：目黒区
町域：大橋2-22-7 村田ビル1F
営業時間：ランチ：11:30~15:00（LO14:30）／ディナー：17:00~24:00（LO23:30）
定休日：年中無休

3. ベビーカステラ専門店「100日のベビカス」／テイクアウト

“生クリームで食べる” ベビーカステラ専門店「100日のベビカス」が、2021年3月30日（火）より100日間限定で、「FLIPPER’S STAND（フリッパーズスタンド）」自由が丘店内にオープン！

販売されているベビーカステラには、FLIPPER’Sと同じ契約養鶏場「竹鶏ファーム」の新鮮なたまごや、低温殺菌牛乳が使用されています。

「奇跡のパンケーキ」と同じメープルバタークリームを使用

生クリームには、FLIPPER’Sの奇跡のパンケーキと同じ、香り高い「メープルバタークリーム」を使用。ベビーカステラの懐かしい風味と絶妙にマッチしており、クセになる味わいです。

さらに、スイーツジャーナリストの平岩理緒氏が「旬の素材×スイーツ」をテーマに開発した限定生クリームも楽しめます。ひと口サイズなので、食べ歩きにも最適ですよ♪

店舗情報

店舗名：ベビーカステラ専門店「100日のベビカス」
電話番号：03-6773-0640
郵便番号：152-0035
住所：東京都目黒区自由が丘1-31-11 エトモ自由が丘 1F（FLIPPER’S STAND内）
市区町村：目黒区
町域：自由が丘1-31-11 エトモ自由が丘 1F（FLIPPER’S STAND内）
営業時間：11:00-20:00 ※テイクアウトのみ

4. 旅気分を味わう「北海道グランプリ in 新宿西口」／イートイン

2021年4月1日（木）~18日（日）の18日間限定で、東京・新宿駅西口特設会場「SHINJUKUODAKYU PARK」にて「北海道グランプリ in 新宿西口」が開催されています。北海道の人気店にソウルフード、名産品が勢ぞろい！

新宿のオープンテラスで、北海道の海の幸がのった海鮮丼や札幌味噌ラーメンなどの北海道グルメを堪能できます。また、本場オクトーバーフェストでも人気のドイツから直送された樽生ビールも販売されていますよ。

北の海の森「焼き牡蠣」

釧路産のプリッとした新鮮な牡蠣が殻ごと焼かれた贅沢な逸品。初春の晴れた空の下で、「海のミルク」とも呼ばれるクリーミーな味わいが存分に堪能できます。

このほかにも海鮮いくら丼やじゃがバターなど、北海道の味を満喫できますよ。

5.「LINE FRIENDS POP-UP CAFE」／イートイン・テイクアウト

「LINE」のスタンプから始まったグローバルキャラクターブランドLINE FRIENDSのカフェ「LINE FRIENDS POP-UP CAFE」が誕生。2021年4月1日（木）~25日（日）の期間限定で、池袋PARCOの「HE GUEST cafe＆diner」にて開催中です。

人気のキャラクターがポップなメニューになって登場するほか、テイクアウトメニューも販売されていますよ。カフェ併設のグッズショップでは、 オリジナルカフェグッズや「FRIENDSストア」にて販売中のグッズを購入できます。

かわいいだけじゃない、ボリューム満点ワンプレート

人気キャラクター、ブラウンがバンズになったハンバーガー。ブラウンの魅力である無表情が再現されていてキュートですよね。ハンバーガーとスープがワンプレートになった、ボリュームたっぷりのひと品です。

テイクアウトメニューもおすすめ

テイクアウト商品では各キャラクターがマカロンアイスに変身♪ ブラウンはピスタチオ、コニーはストロベリー、サリーはブルーソルト味のアイスクリームがサンドされています。これは、食べてしまうのがもったいない……！

春らしく陽気な気分にさせてくれるグルメに出会おう

4月に入り、今週は思わずお出かけしたくなるような期間限定グルメがたくさん登場！テイクアウトできるメニューも多いので、おうちや人の少ないエリアで楽しんでみてはいかがでしょうか。

それでは、来週の新情報もお楽しみに♪

文・nana0625（ macaroni ライター）