パレスホテル東京にて “春のさくら＆苺セレクション”販売
春色に染まる♪パレスホテル東京の春スイーツ
少しずつ暖かくなり、春の陽気を感じる季節になってきました。この時期気分を高めてくれるのは、なんと言っても春のスイーツ。
パレスホテル東京では、さくらや苺を使った春を感じるスイーツが勢ぞろいしています。春の訪れと旬を五感で楽しむことができるパレスホテル東京の限定商品をご紹介します。
「ペストリーショップ スイーツ＆デリ」のさくらスイーツ＆ブレッド
「さくらくらんち」
380円（税込）
爽やかな苺の酸味が効いたホワイトチョコレートクランチを、しっとりとした口当たりの最中の皮でサンドしています。 ※オンラインショップでも購入できます
左奥「ルーレ ジャポネ」760円 （税込）/ 右奥「さくら」810円（税込）/ 手前右「さくらのフラン」1.030円（税込）
「ルーレ ジャポネ」
さくら餡とさくら風味のクリームで仕上げたロールケーキ。 苺と金箔が贅沢にトッピングされています。
「さくら」
マスカルポーネチーズを使用したさくら風味のケーキ。 ベリーのジュレをアクセントに、なめらかな口あたりが楽しめます。
「さくらのフラン」
さくら風味のフランが直径10cmのしっかりとしたサイズで登場。焼きカスタードが香ばしく、くせになる逸品です。
「壱ノ壱ノ壱 桜」
3,570円（税込）
パレスホテル東京オリジナルの日本酒ケーキ「壱ノ壱ノ壱」からは、春の季節のみの限定版「壱ノ壱ノ壱 桜」が登場。
純米吟醸酒と八海山の酒粕を効かせた日本酒ケーキに、細かく刻んだ桜葉の塩漬けがプラスされています。香り高い日本酒とほのかなさくらの風味が感じる大人の味わいです。※オンラインショップでもこ購入できます
販売概要
■販売期間：2021年3月15日（月）~4月15日（木）
■販売店舗：ペストリーショップ スイーツ＆デリ
■営業時間：10:30~19:00
■問い合わせ：03-3211-5315
「ザ パレス ラウンジ」の苺スイーツ
「3種の苺パフェ」
単品 3,030円（税込）スイーツセット（コーヒー、紅茶またはハーブティー付き）4,360円（税込）
とちおとめ・きらぴ香・あまおう・紅ほっぺなど、その時期に合わせてペストリーシェフが厳選した3種の苺を贅沢に盛り合わせたパフェ。 春に旬を迎える苺本来の味わいが楽しめます。
販売概要
■販売期間：2021年3月1日（月）~5月31日（月）
■提供店舗：1F ロビーラウンジ ザ パレス ラウンジ
■営業時間：10:00~22:30（L.O.）
■問い合わせ：03-3211-5309
「ラウンジバー プリヴェ」の苺スイーツ
「プレシャス ストロベリーブーケ」
4,240円（税込）
苺を中心とした旬のフルーツの盛り合わせがグラススタイルで登場。香り高くフレッシュな味わいの逸品は、まるで華やかなブーケのようです。
「ワンハンドレッド ストロベリーズ」
15,730円（2名様）※提供時間:14:30~17:00（2時間制・要予約）
100粒以上の苺の盛り合わせとストロベリーカクテルのセット。飲み物のフリーフロー付き。旬の苺の味わいを心ゆくまで堪能できるセットです。
販売概要
■販売期間：2021年3月1日（月）~4月30日（金）
■提供店舖：6F ラウンジバー プリヴェ
■営業時間：11:30~21:30（L.O.）
■問い合わせ：03-3211-5319
「ラウンジバー プリヴェ」のさくらカクテル
左「さくらモヒートパンチ」2,670円（税込）/ 右「さくら 1-1-1」2,670円（税込）
「さくらモヒートパンチ」
旬の味わいを気軽に楽しめるパンチスタイルのカクテル。 桜の花びらが華麗に舞う、微炭酸・低アルコールの一杯です。
「さくら 1-1-1（トリプルワン）」
ホテルの住所にちなんで名づけられたシグニチャーカクテル「1-1-1」が、 春の装いで登場。
販売概要
■販売期間：2021年3月1日（月）~3月31日（水）
■提供店舗：6F ラウンジバー プリヴェ
■営業時間：11:30~21:30（L.O.）
■問い合わせ：03-3211-5319
「ラウンジバー プリヴェ」の苺カクテル
左右「季節の苺カクテル」3,510 円~（税込）/ 中央「プレミアム ストロベリーカクテル」5,450円（税込）
「季節の苺カクテル」
旬の苺をお好みのカクテルスタイルで注文することができます。
「プレミアム ストロベリーカクテル」
苺をたっぷりとのせたシャンパーニュベースのミストカクテル。 苺とシャンパーニュのマリアージュが楽しめる一杯です。
販売概要
■販売期間：2021年3月1日（月）~4月30日（金）
■提供店舗：6F ラウンジバー プリヴェ
■営業時間：11:30~21:30（L.O.）
■問い合わせ：03-3211-5319
春ならではの味わいを堪能しよう
持ち帰りができるスイーツやブレッドは、手土産にもおすすめ。この時期ならではの春らしい色合いで、目でも楽しませてくれますよ。心躍る春スイーツ＆ブレッド、カクテルで、ひと足先に春を感じてみてはいかがでしょうか。
