【業務スーパー】お弁当のおかずに超優秀！常備したい「冷凍食品」4品
業務用で使用する大容量の食材が安く手に入ることで人気を博す「業務スーパー」。手間のかかる揚げ物も豊富で、小ぶりサイズのおかずも多数。お弁当のおかずとしても超優秀なのです。
【画像】揚げものも手軽に！業務スーパーで買える「お弁当に◎な冷凍商品」
そこで今回ご紹介するのは、さまざまなお弁当のアレンジに活用できる、業務スーパーで厳選したおかず4品。登場する4種類のお弁当の中には、この4品がさまざまな形で登場しています。
1：プレーンオムレツ 10枚入り 201円（税込）
国産たまごを使用したシンプルなプレーンオムレツです。ミニサイズなのでお弁当にそのまま入れるのはもちろん、切ってお弁当箱のあまったスペースに入れてもいいし、朝食のおかずにもそのまま使えます。形がキレイなので、SNS映えもしそう。
お弁当にはケチャップライスの上にのせて、オムライス風にしてみました！これならわざわざ薄焼き卵を焼いたり包んだりしなくていいので、あっという間にできちゃいます。
オムレツには砂糖と塩、かつおだしが入っているようですが、味付けはあっさり目。ケチャップつけるとちょうどいい感じです。ちなみにおかずには次にご紹介する「焼上ミニハンバーグ」が入っています。
2：焼上ミニハンバーグ（お弁当用）30個入り 307円（税込）
お弁当にピッタリなミニサイズのハンバーグが30個！ これだけ入ってお値段は税込みで300円ちょっとです。お弁当のおかずにはもちろんパンにはさんだりおにぎりにしたりと、アレンジ性は高そう。
お弁当はごはんにのせただけのハンバーグ丼風にしてみました。カットした業務スーパーの「プレーンオムレツ」と、次にご紹介する「プリプリえびカツ」も。
ハンバーグは何もつけなくても塩コショウの味はついていますが、お好みでケチャップやソースなどをかけるのもおすすめ。お肉は牛肉と豚肉、そして鶏肉がトリプルでブレンドされているようです。食感はかなりやわらか目で、子どもは食べやすいのではないでしょうか？
3：プリプリえびカツ 386円（税込）
大手バーガーチェーンのメニューにもよくある「えびカツ」。お肉とは違ったぷりぷりとしたエビの食感が醍醐味で、好物の人は多いのではないでしょうか？
でも自作するとエビをすりつぶしたり、つなぎをつくったりとかなり手間がかかります。そういったおかずこそ、冷凍食品がおすすめです。
こちらのえびカツは大ぶりサイズが8個入っています。つなぎはすりつぶしたイカを使用。えびはバナメイエビで、ぷりぷり感もしっかりありました。
パンにはさんでバーガーにしてもおいしそう！
マヨネーズをつけてお弁当のおかずにしました。ごはんは業務スーパーの「プレーンオムレツ」とケチャップライスを再利用しています。
4：ささみチーズフライ（青しそ入） 318円（税込）
チーズと青しそが入った、鶏ささみのフライです。こちらも自作すると鶏ささみを薄くスライスしてチーズとしそを巻き、衣をつけて……と手間がかかりますよね。
スライスするとチーズの白としその緑が鮮やかで、お弁当にも映えます。あっさり風味のとりささみにこったりしたチーズ、そしてさわやかな風味をプラスする青しそが、チーズのコクをうまく中和。ベストな組み合わせです。
お弁当のメインのおかずにももちろんなります！ 業務スーパーの「プレーンオムレツ」とともにごはんに乗っけてみました。ソースなどで味付けをしてもいいですが、軽く塩味がついているのでこのままでもOK。見た目鮮やかで食欲もそそります。
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ちなみに今回のお弁当はほとんど、ごはんにおかずを乗っけるだけでできる“のっけ弁”の手法を採用しています。
これなら盛り付ける手間もなく時短にも最適。また今回ご紹介した業務スーパーのおかずはどれも汁気がないので、のっけ弁にも相性抜群でした！ こちらもぜひお試しくださいね。
