ジャガイモとお肉がホクホク〜！

晩御飯の定番に嬉しい「肉じゃが」。味付けを“エバラ黄金の味”の調味料ひとつ作るレシピをさんが山本ゆり(@syunkon0507)さんがツイート投稿。

Twitterで話題になっています。

嘘やろ…てほど美味しい肉じゃが

 

【味付け1つ‼️レンジで1発肉じゃが】

 

�‖冉�容器に一口大じゃがいも2個(250g)、薄めのいちょう切りにんじん1/3本(50g)、薄切り玉ねぎ1/4個の順に入れ、3cm長さの豚バラ120gを広げる

 

�⊂篤�のたれ、水各大さじ3をかけふわっとラップ10〜12分チン。混ぜて冷ます

と、山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507)さんのレシピツイート。

味付け1つ‼️レンジで1発肉じゃが

レシピを見ていくと、
1. 耐熱容器に一口大じゃがいも2個(250g)、薄めのいちょう切りにんじん1/3本(50g)、薄切り玉ねぎ1/4個の順に入れ、3cm長さの豚バラ120gを広げる

2. 焼肉のたれ、水各大さじ3をかけふわっとラップ10〜12分チン。混ぜて冷ます

材料をカットすれば、あとはレンチンで仕上がる簡単レシピ！

なお

◆エバラ黄金の味(中辛)を使いました

 

◆出来立ては味が染みてませんが冷ますことで入ります

 

◆じゃがいもは小さめに切り、ターンテーブルなら逆の順で重ねて

 

◆味見して薄かったらタレをドボっとかけて冷ませば良し、濃ければお湯足して冷ませば良し

 

◆長く加熱するので是非バラ肉で

 

◆600W以外は

焼肉のたれは「エバラ黄金の味(中辛)」。「出来立ては味が染みてませんが冷ますことで入ります」「◆味見して薄かったらタレをドボっとかけて冷ませば良し、濃ければお湯足して冷ませば良し」といったワンポイントアドバイスも。

Twitter上では

・焼肉のタレ感、全然ないのがビックリです。
いつも美味しくて簡単なレシピありがとうございます！

・今まで時間かけて煮込んでたのは一体…ってなりました…

・レンジ本に載ってる肉じゃがも簡単なのに、あれより更に簡単！
余った時間でデザート作れそう〜(´ε｀*)

・夏にレンジレシピは助かる

「焼肉のタレ感、全然ないのがビックリ」「夏にレンジレシピは助かる」とコメントが寄せられていました。

※画像提供：
山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507)さん
https://twitter.com/syunkon0507

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