さわやかな味と香りが◎「大葉×鶏むね肉」で作る絶品おかず5選
香り高い大葉×鶏むね肉のおかず
夏が近づくと食べたくなる和風ハーブの代表選手・大葉。今回はヘルシーな鶏むね肉と大葉を組み合わせた、今の季節にぴったりのおかずをご紹介します。豆腐を組み合わせてさらにヘルシーに仕上げたおかずも。大葉もむね肉もリーズナブルなので、節約にもぴったりです。
大葉の使い方がポイント
同じ鶏むね肉と大葉の組み合わせでも、大葉を細切りにしたり、切らずに肉を包んだりと、レシピによって活用方法はさまざま。 楽しみ方いろいろのおかずを集めました。
むね肉で♪大葉チーズ包みのハーブソテー
by こと味
☆話題入りレシピ☆むね肉でしっとり柔らかなハーブソテー♪香りの良い大葉ととろ〜りチーズが相性ぴったり☆こんがり香ばしい♪
さわやかなチキンカツ
鶏むね肉で♡大葉香るチーズチキンカツ♡
by カレンガール
♡2017"3.18話題入り♡ありがとう！大葉&チーズを挟んで揚げたチキンカツの王道？！です♡お弁当にも♡
サクッ＆しっとりの天ぷら
鶏胸肉でサクッ♪し〜っ鶏☆シソ鶏天ぷら
by 晩酌天国
安い鶏胸肉でいっぱい出来ます＾ｍ＾シソの香りで意外にさっぱりの天ぷらです。３00人の方に作って頂きました。感謝〜＾▽＾/
塩麹で柔らか鶏むね焼き
超簡単！柔らか鶏むね肉と大葉の塩麹焼き
by ほっこり〜の
塩麹で鶏むね肉がびっくりするほど柔らか！
おまけに、味付けまでしてくれてる〜☆
仕上げに加えた青じそが、いい感じです♪
豆腐入りつくねでヘルシーに
低糖質 鶏胸肉と豆腐の大葉つくね
by 01†REI
糖質控えめでも、美味しくを心掛けて‼︎柚子胡椒風味の肉だねと大葉であっさり味に仕上がってます(*^_^*)
鶏むね肉と大葉の組み合わせは淡泊かな……と感じるときは、天ぷらやカツなどの揚げ物を選ぶといいでしょう。大葉好きにはたまらないメインおかずのレシピ、この夏にたくさん楽しんでくださいね。（TEXT：菱路子）
