[ドデスカ!‐名古屋テレビ]2018年5月4日放送の「ドデスペ」のコーナーでは、アメリカ西海岸から逆輸入された人気ラーメン店について紹介されていました。

アメリカ西海岸のサンディエゴで人気のラーメン店「BE SHOCK(ビーショック)」の2号店が、名古屋市北区大曽根にオープンしました。


米サンディエゴのイメージ(Namiwooさん撮影、Wikimedia Commonsより)

一押しは「塩ゴルゴンゾーラチーズ」

おしゃれな内装の店内では「もちもち水餃子」や「カリフォルニアロール」が食べられます。

BE SHOCKの1号店は、2年前にオープン後、瞬く間に人気となり、サンディエゴのラーメンフェスティバルで、ベストラーメン賞やベストショップ賞などを受賞しました。

一押しのメニューは「塩ゴルゴンゾーラチーズラーメン」です。塩味をベースに鶏ガラを合わせたスープで、オリジナルの細麺に、生ハム、鶏むね肉のチャーシューがトッピングされています。ゴルゴンゾーラチーズを溶かしながらいただきます。

訪れた人からは「スープとものすごく合う」「ラーメンは結構正統派」などの感想が寄せられました。

逆輸入ラーメン店の味を、楽しんでみてはいかがでしょうか。(ライター:moca)