ニューストップ > 国内ニュース > 社会ニュース レバ刺し 食中毒 食の安全 ガジェット通信 豚レバーの生食「規制」に危惧 2014年6月30日 0時15分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 牛生レバーの代わりに提供された豚レバーの生食が禁止となった 今後、闇ビジネスとして生肉の提供が行われる危険性も 規制すればいいという問題ではないと、厚労省は早く気付くべきだと筆者 記事を読む