フードロス削減のために近年注目されている規格外農作物の活用。しかし安易に規格を外れたものをもてはやすことに問題はないのだろうか。【写真】規格外農産物とは？今SNS上で大きな注目を集めているのは農家を営むSITO.さん（@IaaIto）の「規格外農産物を『品質や味は問題ない』と定義しているWebサイトを発見したので農家の皆様、このポストに業腹とは思いますが『規格外農産物』の写真をぶら下げて頂けませんか」という投稿。一