春から初夏にかけて旬を迎えるスナップえんどう。鮮やかなグリーンと甘味、ポリポリ食感が人気の野菜ですが、どうして「スナップえんどう」っていう名前なのか、ご存知でしょうか?その答えを、青森合同青果(@aomorigodo)さんが公式Xにポストしています。青森県産 #スナップえんどう の入荷がピーク。サヤごと食べられるエンドウ豆で、名前の由来は英語の「snap=(ポキンと折れる)」から。ちなみによく混同される「スナックえんどう