静岡県内でも有数の和菓子店が6月19日、静岡市に「ベトナム料理」のカフェをオープンさせました。和菓子とベトナム料理、一見関係ないように思えますが、そこには菓子店らしいある戦略がありました。 【写真を見る】なぜ?和菓子店がベトナム料理カフェ開店 縁を結んだのは「月餅」=静岡 6月19日、静岡市にオープンした「Vietnamdeli Coffee」。ベトナムの国民食「フォー」やサンドイッチの「バインミー
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静岡県内でも有数の和菓子店が6月19日、静岡市に「ベトナム料理」のカフェをオープンさせました。和菓子とベトナム料理、一見関係ないように思えますが、そこには菓子店らしいある戦略がありました。 【写真を見る】なぜ?和菓子店がベトナム料理カフェ開店 縁を結んだのは「月餅」=静岡 6月19日、静岡市にオープンした「Vietnamdeli Coffee」。ベトナムの国民食「フォー」やサンドイッチの「バインミー