「麹」にはどんな効果があるの？基本の塩麹の作り方と活用レシピ3選クックパッドニュース

「麹」にはどんな効果があるの？基本の塩麹の作り方と活用レシピ3選

by ライブドアニュース編集部

この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

ざっくり言うと

  • 「塩麹」の活用レシピ3品を、クックパッドから紹介している
  • 鶏むね肉の塩麹バターソテーは、バターがとにかくおいしいという
  • 野菜の浅漬けは、お酢と塩昆布でさらに美味しくなるとのこと
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