食楽web ●各所にある精米店の中には、自慢のお米を使ったおにぎりを出す店があります。東京の『伊藤精米店』『飯塚精米店』『三田精米店』の3店の味を食べ比べ! 「空前のおにぎりブーム」と言われ昨今。各エリアのおにぎり専門店が注目を浴びています。他方、おにぎりはやはりお米が命。お米に知見がある精米店でも、店頭でおにぎりを出すところが複数あり、こちらも専門店以上の厚い視線が注がれています。 今回は、