回転寿司(ずし)チェーン「くら寿司」(大阪府堺市)が、青森・大間でとれた本マグロや鹿児島県産の寒ブリなどを味わえる「大間のまぐろと極上寒ぶり」フェアを2月9日から期間限定で開催します。同フェアでは、青森・大間でとれた本マグロの中でも、より味が濃厚でうまみが凝縮した赤身の部分を使用した「大間のまぐろ上赤身(一貫)」(345円、以下、税込み)、粗くたたき加工を施し、なめらかな舌触りを感じられる「大間の
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回転寿司(ずし)チェーン「くら寿司」(大阪府堺市)が、青森・大間でとれた本マグロや鹿児島県産の寒ブリなどを味わえる「大間のまぐろと極上寒ぶり」フェアを2月9日から期間限定で開催します。同フェアでは、青森・大間でとれた本マグロの中でも、より味が濃厚でうまみが凝縮した赤身の部分を使用した「大間のまぐろ上赤身(一貫)」(345円、以下、税込み)、粗くたたき加工を施し、なめらかな舌触りを感じられる「大間の