ワカメには、ミネラルやカルシウムなどの栄養素が豊富に含まれているといわれています。また、カロリーが低いため、ダイエット中に食べる人が多いようで、ネット上では、「ワカメダイエット」に関する情報があふれています。ところで、健康食であるワカメを食べ過ぎた場合、体にどのような影響が生じる可能性があるのでしょうか。広島ステーションクリニック（広島市東区）理事長で医師の石田清隆さんに聞きました。甲状腺や胃