食楽web ●『天丼てんや』に“大分天丼”としか言いようがない限定天丼が出たと聞きつけ、大分出身のライターが実食してきた! 大分・佐賀関沖で漁獲されるブランド魚は一般に「関もの」と呼ばれて珍重されます。有名な関アジ・関サバのほか、一本釣りで活〆にされて出荷される天然の「関ブリ」も人気です――。 何の前触れもなくナレーション的な説明を始めて、暑さで気でも違ったのかとお思いでし
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食楽web ●『天丼てんや』に“大分天丼”としか言いようがない限定天丼が出たと聞きつけ、大分出身のライターが実食してきた! 大分・佐賀関沖で漁獲されるブランド魚は一般に「関もの」と呼ばれて珍重されます。有名な関アジ・関サバのほか、一本釣りで活〆にされて出荷される天然の「関ブリ」も人気です――。 何の前触れもなくナレーション的な説明を始めて、暑さで気でも違ったのかとお思いでし