フランス料理のシェフから家政婦に転身し、気軽でおいしい家庭料理レシピが大人気のタサン志麻さん。そんな志麻さんのレシピには、いつもの料理が簡単においしくなる工夫が満載!今回のレッスンテーマは、旬のナスを使った「豚バラとナスの梅みそ炒め」です。【ポイント写真】これでナスがべちゃっとしない!志麻さんの「豚バラとナスの梅みそ炒め」。ポイントは肉と野菜の別炒め 簡単にできておいしい「肉野菜炒め」。フラ
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フランス料理のシェフから家政婦に転身し、気軽でおいしい家庭料理レシピが大人気のタサン志麻さん。そんな志麻さんのレシピには、いつもの料理が簡単においしくなる工夫が満載!今回のレッスンテーマは、旬のナスを使った「豚バラとナスの梅みそ炒め」です。【ポイント写真】これでナスがべちゃっとしない!志麻さんの「豚バラとナスの梅みそ炒め」。ポイントは肉と野菜の別炒め 簡単にできておいしい「肉野菜炒め」。フラ