現在シーズン真っただ中の梨、実はサラダにしてもおいしいってご存じですか!?「鳥取二十世紀梨記念館」が公開している梨レシピの中から今回「梨のコールスロー」をチョイス！「せっかくの梨をサラダにするとか…ビミョウ」とわたしも疑いつつ作ったんですが…驚きの結果に♪【おいしい梨を見分ける裏ワザ】農家しか知らない！梨のおしりのくぼみに注目して「鳥取二十世紀梨記念館」は、2001年に開館した日本唯一