旨みたっぷりでぷりぷりした食感がおいしいエビ。今回はウエキトシヒロさん（@utosh）に、エビをたくさん食べたいときにぴったりの「エビマヨ」レシピを教えていただきました。こちらのレシピではエリンギも加えてボリュームアップ！マヨネーズに合わせる粒マスタードがアクセントとなり、ご飯が進む一品です。家族が喜ぶエビ料理！エリンギのエビマヨこんにちは。料理研究家のウエキトシヒロ（@utosh）です。エビを思う存分たっぷ