今の時期においしい白子と柚子を掛け合わせたご馳走パスタのレシピを井口タクトさん（@ouchigohan_ojisan）に教えていただきました。白子の濃厚さがカルボナーラにぴったりで、さらに柚子の香りが味わいを引き立てるんだそう！冬に食べたいとっておきのレシピなので、ぜひみなさんも作ってみてくださいね。白子の濃厚さとカルボナーラは相性抜群！こんにちは。井口タクト（@ouchigohan_ojisan）です！もてなしオトコメシ企画、2021