業務スーパーで販売されている『からすがれい切り身』をご存じでしょうか。ノルウェー原産のカラスガレイを切り身にした冷凍魚介です。骨は除去されていないものの、ふっくらした食感と脂のりの良い濃厚な旨味が魅力的。煮付けやフライに使いやすい一品ですよ。ロイヤルグリーンランドジャパン｜からすがれい切り身｜429円業務スーパーでは429円（税込、税抜398円）で販売中です。カラスガレイの切り身が3枚入って、内容量は270g。