箸が止まらない…！「さんまのみじんたまり醤油和え」 【秋のごはん泥棒レシピ #1】 ごはんが進む！さんまのみじんたまり醤油和え 10月の毎週金曜日連載「秋のごはん泥棒レシピ」では、ごはんに合うさまざまな一品料理を、新進気鋭のシェフに紹介してもらいます。第一回は、「さんまのみじんたまり醤油和え」。レシピを教えてくれたのは、東京 渋谷にある「Bistro Rojiura（ビストロ ロジウラ）」の鈴木シェフ。「ロジウ