川越達也氏が都内に2店舗同時オープンへ フレンチに転身

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • イタリア料理のシェフとして知られた川越達也氏をNEWSポストセブンが報じた
  • 関係者によると、年内に東京の中目黒と銀座に店舗をオープンするという
  • 銀座店はプロデュースを手がけ、中目黒店は創作フレンチの店だそう

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