川越達也氏が都内に2店舗同時オープンへ フレンチに転身 2019年10月10日 18時23分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと イタリア料理のシェフとして知られた川越達也氏をNEWSポストセブンが報じた 関係者によると、年内に東京の中目黒と銀座に店舗をオープンするという 銀座店はプロデュースを手がけ、中目黒店は創作フレンチの店だそう 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。