「アオイ」アオイフルーツパフェ（「静岡シメパフェ」公式フェイスブックより） お酒を飲んだ後は「締めのパフェ」というのが、北海道・札幌の夜の定番となりつつある、らしい。絞り立ての牛乳からできたソフトクリームや、地元の旬の食材などを使った冷たいパフェで、一日を締めくくるのだという。この新習慣は「シメパフェ」と呼ばれ、「札幌パフェ推進委員会」が新たな食文化としてPRしている。この「シメパフェ」文化が静岡県