くら寿司が「極上かに」フェア開催

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回転寿司チェーンのくら寿司は2024年7月19日から8月7日まで、豪華食材の「カニ」をお腹いっぱいに楽しめる「極上かに」フェアを期間限定で開催している。

さまざまなカニのメニューが登場

くら寿司では、冬のイメージが強いカニを、夏でも楽しんでもらえるよう、水揚げ時期が違う世界中のものを仕入れて提供している。

新商品では、本ズワイガニを水揚げ後すぐに茹でるなど、旨みを逃がさない特別な加工方法によって噛むほどに溢れ出るカニの旨みと甘みを楽しめる「ボイル本ズワイガニ大（一貫）」（280円、以下すべて税込み）を提供する。

また、「かに二種にぎり」（345円）では、濃厚な旨みの本ズワイガニの棒肉と、ふわふわ食感で上品な味わいのタラバガニのかに身を一皿に盛り合わせている。

さらに、人気のタラバガニを豪快に乗せた「たらばがに軍艦」（280円）では、上質な部分のみを厳選し、自社セントラルキッチンでも再選別を行うことで味の管理を徹底している。

このほか、豪華な商品を一皿で楽しめる「極みの逸品シリーズ」から、「超かにづくし」（1490円）も登場。本ズワイガニの濃厚な甘みと旨みが楽しめる「生ズワイガニ」や、上質な甘みを贅沢に味わえる「たらばがにかに身」、紅ズワイガニのかに味噌とタラバガニの身を和えた「たらばかにみそ和え軍艦」などを一皿で味わえる、カニ好きにはたまらない一品となっている。

X上では「くら寿司のかにフェア行きたい」「くら寿司サイコー！カニが世界一すき」「のどぐろの炙りも美味しそう」と声が上がっている。