お店の味を手軽に再現♡チーズがとろける~!お好み焼き屋の「葱だく♪豚きゃべチー平焼き」に挑戦♪

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お好み焼き屋さんに行った時に必ず最初にオーダーするのがとん平焼き。お好み焼きに似たような味わいですが、お好み焼きほどボリューミーではなく、薄~く引いた卵の上に具材をのせて包んだもの。そんなお店の味が簡単にマネできるというレシピを、YouTubeで見つけましたよ。それが「葱だく♪豚きゃべチー平焼き」。動画を見ると、くるくる巻かれたタイプのとん平焼きのよう。簡単すぎるのにおいしいという動画の作り方、とても気になります♪

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「葱だく♪豚きゃべチー平焼き」の作り方

お好み焼きも好きだけど、とん平焼きも好き♡
屋台やお店でとん平焼きが売られていると、ついつい手が伸びてしまうわたし。
だって、お店のとん平焼きは、自宅で作るのとはひと味違うから…。

そう思っていたのですが、今回はお店の味を手軽に再現できるというレシピを見つけました!

今回チャレンジする「葱だく♪豚きゃべチー平焼き」を紹介しているのは、『こっタソの自由きままに【Kottaso Recipe】』というYouTubeチャンネル。
家庭でも作れる簡単でおいしいレシピを紹介していて、チャンネル登録者数はなんと80万人超です。
主婦にとって「簡単でおいしい」はもはや魔法のような言葉で、ぜひ作り方をマスターしたい!

さっそく作ってみましょう~♪



【材料】
キャベツ…1/4個
豚バラ薄切り肉…150g
卵…8個(1人前2個)
とけるチーズ…適量
青ねぎ(小口切り)…適量
塩・こしょう…各適量
けずり粉…適量
お好みソース…適量
マヨネーズ…適量
紅しょうが…適量

材料は4人前です。
わたしは1人前で作っていきたいと思います。

1.  キャベツを千切りにします。



2.  豚バラ薄切り肉を、食べやすい大きさにカットします。



3.  ボウルに卵を入れ、かき混ぜます。

4.  フライパンに油(分量外)を引き中火で熱したら、2を焼いて1も加えて炒めます。



5.  4に塩、こしょう、けずり粉を加えて炒め、一度皿に取り出します。

6.  フライパンに油(分量外)を引き中火で熱したら3を入れ、とけるチーズと5を乗せます。
具材は真ん中に乗せるといいですよ。





7.  6の卵をオムライスのように丸めていきます。



8.  7を皿に盛り付け、お好みソース、マヨネーズ、青ねぎ、紅しょうがをかけたら完成です。



作る際は、1人前ずつ焼くようにしてくださいね。

さっそくいただきま~す。
見た目は、お店のとん平焼きのようです。

ひと口食べると、チーズがとろけます♡
中の具材の味も、しっかりしていておいしい!
まさにお店の味です。

生地は薄く伸ばした卵焼きなので、いくらでも食べられちゃいます。

この「葱だく♪豚きゃべチー平焼き」は、絶対みんなが大好きな味わいですよ。
そして、食事にもおやつにも、おつまみにも何でも使えます!

フライパン1つで作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。