コストコのデリ惣菜『まるごとチキンのポトフキット』は鶏肉たっぷりで旨スープのホムパメニュー
コストコで販売されている『まるごとチキンのポトフキット』はご存じでしょうか。
丸鶏1羽分がゴロッと入った調理キットです。具材をすべて鍋に入れて、煮込むだけでOK！ スープはうまみ深くて満足感を得られる味だし、鶏肉たっぷりで食べごたえ十分です。ホムパ用にもお役立ちですよ。
価格・内容量は？
こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『まるごとチキンのポトフキット』（品番：96915）。お値段は100gあたり86円（税込）です。購入したものは3,530g入って、3,036円（税込）でした。
ご家庭で調理して完成させる材料セット。丸鶏を使う豪快過ぎるメニューですが、以前にも『まるごとチキンのスープカレー』がありましたね〜。
どんな具材が？
真空パックされた調理済みの骨付き丸鶏のほか、チキンスープ、かぶ、人参、玉ねぎ、セロリ、パセリが入っています。スパイスとしてベイリーブスとタイムがたっぷり。
調理方法は？
鍋に丸鶏、野菜、スープを加えて加熱するだけ。…なのですが、スープが具材の上まで来なかったので、ヒタヒタになるまで水を加えて火にかけました。
20分ほど煮込むうちに具材が沈みこんで、すべてがスープに浸かりました。にんじんやカブに火が通ったのを確認してできあがり。煮込みすぎるとカブが溶けるのでご注意を。
丸鶏は、いったん取り出してほぐしておきましょう。バットがいっぱいになるほどのボリュームがありました。
どんな味？ 食べごたえは？
チキンスープに丸鶏の脂が溶け込んで、こってりと濃厚です。
うまみも深く、満足感のある味わいですよ〜。調理時に水を足しましたが、まったく問題なし（むしろちょうどよい味の濃さかも）。
ベイリーブスとタイムが効いて、さわやかな風味がいい感じ。トロッとやわらかくなったカブにスープが染み込んで、とても美味です。
とにかく鶏肉がたっぷり！ スープを覆い尽くすほどのボリュームです。胸肉はスープを含んでしっとりとしていて食べやすいし、もも肉のムチムチとした肉質も素敵。
スープにパンを浸していただくのもグッド！ 食べごたえが出るので、お腹をしっかり満たしたい場合はバゲットなどを用意しておくとよいでしょう。
カロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『まるごとチキンのポトフキット』は100gあたり89kcal（たんぱく質 10.3g、脂質4.7g）となっています。つまり1パック（3,530gの場合）の総計は3,142kcalです。
4人家族で消費するなら、食事2回分（8食）ぐらいになりそう。その場合、1食（441g）あたり392kcalという計算です。1食あたりのコスパは379円といったところ。お召し上がりの際の目安にしてください。
