業務スーパーで販売されている『冷凍キムチキンパ』をご存じでしょうか。

韓国のファーストフードである太巻き風メニュー「キンパ」の冷凍品です。ごま油を使った海苔巻きで、本品はキムチとナムルを具材にしたタイプ。意外と優しい甘辛感なので、おにぎり的な小腹満たしメニューとして気軽にチョイスできますよ。

価格・内容量・コスパは？

『冷凍キムチキンパ』は321円（税込、税抜298円）。冷凍キンパが8切れ入って、内容量は245g（1切れ約31g）。製造・販売は真秀コールド・フーズ。

コスパ（単価）は100gあたり約131円。姉妹品の『冷凍プルコギキンパ 8個入』（245g・321円）と同価格・同ボリュームです。

コンビニや一般スーパーでたまに見かけるキンパは、安くて180円/100g程度。本品は比較的安価なポジションとなります。

調理方法は？

キンパが入っているトレーにふんわりラップをかけて、凍ったまま電子レンジ（500W）で3分30秒ほど加熱します。加熱したあとはラップを外して、10〜15分ほど経ったら食べてOK。加熱直後は白米がやや硬いため、少し置く時間が必要のようです。

どんな味？ 具材は？

国産米にコチュジャンとごま油を絡めた混ぜご飯は、ふんわりした香ばしさがあるピリ辛味。玉子焼きの甘さも相まって、キムチの刺激を抑えた優しい味わいがメインとなっています。

他の具材は人参、ごぼう、ほうれん草、白菜、大根、鶏そぼろ。野菜類のあっさりした香味に、そぼろが程よい旨みをプラスして、地味ながらまとまりの良い風味に仕上げられています。

具材は全体的に柔らかめのシャキシャキ食感、混ぜご飯はもっちりした口当たり。具は多すぎず少なすぎずで、食感の良さと形の崩れにくさが両立しています。軽い小腹満たしにつまみやすい感じですね。

韓国料理らしいインパクトのある辛味には欠けますが、とにかく親しみやすいおいしさ。腹八分目のボリュームなので、気に入ったら複数個のまとめ買いも検討したい一品ですよ。

カロリーは？

カロリーも確認しておきましょう。

『冷凍キムチキンパ』は100gあたり150kcal（脂質 3.1g、炭水化物 26.0g）。1個（約31g）あたりは約47kcal。召し上がる際の参考にどうぞ。