【検証】湯かけ禁止の「0秒チキンラーメンカレー味」に熱湯を注いでも美味しく食べられるのか？

2023年9月24日 10時49分

食楽web

●「湯かけ禁止」でおなじみ「0秒チキンラーメン」にカレー味が登場。お湯をかけて食べても美味しいのか検証してみた。

　日清食品の「0秒チキンラーメン」といえば、昨年（2022年）4月に発売され、話題になった商品。インスタントラーメンのかたちをしているのに“湯かけ禁止”。そのままかじるスナック菓子に近い食品です。

　しかし、やっちゃダメと言われると、ついやりたくなる性分の筆者。以前、0秒チキンラーメンに400mlの熱湯をかけて食べてみたところ、やっぱり味が薄く、仕方がないのでラー油やスパイスを足して食べる羽目に（これはこれで美味しかったんですが）。そう、発売元の日清食品がオススメに従い、素直にそのままポリポリ食べるほうがいいのです。

「0秒チキンラーメン」シリーズには、「湯戻しして食べるとおいしくありません」と明記されています

　そんな「0秒チキンラーメン」から、つい最近、また新しく「0秒チキンラーメンカレー味」が出ました。もちろん、これも“湯かけ禁止”のそのままかじる用。

2023年8月14日発売された日清食品の「0秒チキンラーメンカレー味」

　もちろん、いい大人ですから、同じ失敗は絶対に繰り返しません。というわけで、「0秒チキンラーメンカレー味」を買ってきて、袋を空け、そのままポリポリ。

　当たり前ですが、カレーの風味とともに旨味もちゃんとあり、辛すぎず、しょっぱすぎず、非常に食べやすい。しかし、つまみ続けているうちに、「このままアホ面して食べてて良いんだろうか？」という気持ちがムクムクと湧いてきたわけです。

丸く固まったチキンラーメンを砕きながら食べます。

　というのも、この「0秒チキンラーメンカレー味」も、通常のチキンラーメン同様に玉子ポケットがある丸い形をしていて、「お湯をかけてください」と言わんばかりのカタチだからです。

「湯かけ禁止」なら、最初からバリバリに砕いて、ベビースターラーメンのようにして売ればいいのに。しかも、お湯をかける普通のチキンラーメンにカレー味はありません。食べてみたいじゃないですか！

見るからに湯かけ用のカタチじゃありませんか！

　というわけで、やっぱりお湯を沸かすことにしました。ただ、同じ失敗は繰り返したくありません。前回「0秒チキンラーメン」に400mlのお湯（普通のチキンラーメンの規定量）をかけたら、かなり薄味だったので、今回は半分の200 mlの熱湯をかけることにしました。ちなみに湯量が少なく、麺がすべて沈まないので、ラップをして3分蒸します。

容赦なく熱湯をジョボジョボ（食楽web）

湯量が少ないので麺が沈まないので、ラップでフタをして蒸すようにして3分待機

　3分後、できあがった「0秒チキンラーメンカレー味」。食べてみると、ア～ラ不思議。大げさではなく、ちゃ～んと美味しいんですよ。まさに「チキンラーメンのカレー味」と言ってもいいくらい！カレー風味が食欲をソソり、もしかしたら普通の「チキンラーメン」よりこっちのカレー味のほうが好きかもしれないと思ったほどです。