今年の七草粥はこれで決まり！春の七草を入れた「ツナとコーンのミルク粥」

1月7日は七草粥を食べる習慣がありますね。春の七草が入ったお粥を朝に食べると1年間を無病息災で過ごせるとされています。そこで今月の『あゆのこどもごはん』では、こどもにも食べやすいようにアレンジした七草入りのミルク粥をご紹介します。やさしい味であゆさん（@a.jinja）のお子さんたちにも大人気！ぜひお試しください。

こどもの好きな味に七草を取り入れて食べやすく♪

こんにちは、あゆです。

今年も始まって早1週間。みなさんはどんなお正月を過ごしましたか？

明日1月7日といえばお正月で疲れた胃袋を癒すため七草粥を食べる日。

そこで今回は、こどもも食べやすい食材を加え、七草入りのミルク粥を作りました。

炊いたごはんと缶詰でできるので、こどもの分だけ気軽に作れますよ。ごはんは煮ると増えるので、お茶碗1杯で2人分作れちゃいます！

ツナとコーンのミルク粥

材料（2人分）

・ごはん……お茶碗1杯
・ツナ……20g（1/4缶ほど）
・コーン……20g（大さじ2ほど）
・コンソメ……小さじ2
・水……150ml

・牛乳……150ml
・チーズ……10g
・七草……少量

作り方

1. 小さめの鍋にごはん、ツナ、コーン、水、コンソメを入れて火にかける。

2. ご飯を崩しながら弱火で1〜2分煮る。

3. 牛乳、チーズ、七草を加える。

混ぜながらとろみがつくまで煮たらできあがり。

やさしい味のミルク粥、お腹も癒えて元気100倍！

このミルク粥はツナとコーンとチーズでこどもたちの大好きな味。普通の七草粥は苦手でも、これなら自然と食べてくれます。

我が家の保育園児3人はおかわり連発で、「胃が休まってない！」という事件が起きるのですが（笑）、「明日からまた頑張ろう！」と思う元気の出るメニューです♪

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