サワー150種類！カオスすぎる千駄木・居酒屋兆治で今野亜美オリジナルサワー作ってきた - 今野亜美

2022年3月30日 0時0分

※この記事は2017年07月19日にBLOGOSで公開されたものです

6月17日のラストライブを最後に解散した一夫多妻制アイドル「清竜人25」。本企画で妄想酒場デートを繰り広げていた、第3夫人の清亜美も、専業主婦に戻ることになった。

というのが公式設定だが、解散から2日後、清亜美は今野亜美に改名しての再スタートが発表された。今後はタレントとしてマルチに活躍していくということだ。そんな今回は新しい名前のオリジナルサワーを作るべく、メディアでも紹介されることが多い千駄木の名物店を訪れた。

予想できない謎のサワーの数々

―今日は150種類の個性的すぎるサワーがあることで知られる、千駄木の兆治にやってきました。ここで亜美さんの新しい名前を冠したオリジナルサワーを作ってもらおうかと思います。

マスター、今野亜美さんです。

亜美：よろしくお願いします。

マスター：はい、お願いします。

―サワーの種類は、名前でだいたい味が想像つく飲料系、タモリサワーや上戸彩サワーなどの著名人系、それってサワーに入れちゃっていいの？っていう未知数系、いろいろあります。

亜美：中身が想像できないものが結構ありますね。

ーいろいろ試しつつ、自分の好きなものとか、自分のことをマスターに伝えて、オリジナルサワーを考案してもらおうかなと。

マスター：お酒は結構飲むの？

亜美：飲みますね。試しに何か頼んでみますね。紅ショウガサワ―にしようかな。カルボナーラサワーとかヤバそう（笑）。黒ホッピーサワーは間違いなさそう。

マスター： つまんないんじゃない？どこにでもあるでしょ。

亜美：はは（笑）。ホッピーが好きなんですよ。えー、どうしようかな。

マスターの一押しは味噌サワー

ーマスターのおすすめはありますか。

マスター：雑誌とか見てきた人が良く頼むのは、味噌サワ―が多いかな。味噌汁は好きでしょ？

亜美：好きだけど、サワーでしょ（笑）。
じゃあ、いろいろ飲んでみたいので、味噌サワーとチェイサーで黒ホッピーサワー。

マスター：黒ホッピーサワーと味噌サワーね。飲み物は通常は全部450円。

ー人物系で凝ったやつはありますか？

マスター：最近はピコ太郎かな。

亜美：ピコ太郎！それも気になる。

ーじゃあ、お願いしましょう。好きなものをどんどん伝えていけば、他にはない自分のサワーができると思います。おつまみも頼んでおきますね。

名前が変わったのはいつですか？

亜美：解散ライブの2日後、6月19日に。

ーこれからは今野亜美として頑張っていくと。込められた意味合いっていうと。

亜美：今の、亜美。現在の私、ということで。

マスター：はい、できたよ。どうぞ。

亜美： うおー。味噌サワー試してみようかな。
（ひと口）ん、味噌はあんまり感じない。

―ほうほう。味噌が下に沈んでるのかもですね。わかめ行ってみたらどうですか。

マスター：味噌サワーは人気あるよ。発案はバイトの女の子で。日本人の魂だね。

亜美：あー、でも、いけなくはないんだけど……。すごく、薄ーい味噌汁。お金がなさすぎて、のちゃくちゃ伸ばして飲んだ感じ。

ー冷した味噌汁のような。

亜美：でも、どんなにすごいのが出てくるんだろう、って思ってたから意外と。想像がヤバいほうに行きすぎて（笑）ちょっと黒ホッピーで口直しを。

ピコ太郎サワーは意外とシンプル？

ーカラオケもできますよ。

亜美：いやいや。歌は封印したんで（笑）。どんな歌があるかは見てみようかな。

（マネージャー：事務所NG出てるんで。）

ーなんでなんですか！3年間やったのに。今後はどんなことがやりたいですか？

亜美：幅広く、歌以外で。グラビアでもいいですよ（笑）。台湾で仕事をしてみたいですね。

ーなるほど。よく行くみたいですね。台湾。 ポテトサラダも来ました。

亜美：わーい、いただきます。ポテサラ好きなんですよね。

ー入れちゃいますか。マスター、ポテサラ入れるサワーはないですか？

マスター：ポテサラ!?　まさか！

ーまさかって（笑）。カレーや納豆だって十分まさかじゃないですか。

マスター：こっちはピコ太郎サワーね。

亜美：なるほど、パイナップルですね！PPAPから。

ーアップルは入ってないですか？

マスター： パイナップルにアップルは入ってるでしょ。

今野亜美、ロッキー愛を語る

―。亜美さんは好きなフルーツは…。

亜美：フルーツはあんまりないですかね。うーん、やっぱり生卵かな。

マスター：生卵？

亜美：そう。私ロッキーが好きすぎて、映画の中でそのまま飲むシーンに憧れていて。自分のイベントでも出してるんですよね。

―ロッキーは5個入れて飲んでますよね。

マスター：筋肉ムキムキが好きなんだろう？

亜美：違う！なんか、生き様ですよね。

マスター：ふうん。ああ、でも昔オロナミンCに、生卵入れて飲んでたよね。

亜美：え、そうなんですか！

マスター：そう。あれはなんでだっけね。じゃあ試しに入れてみようか。1個でいい？ちょっと準備を。

お店の名前は往年の名作から

―お店の名前は居酒屋兆治ですが、これは高倉健さんの主演映画から。亜美さんとマスターはどちらも映画が好きという共通点があります。

マスター：どんなのが好きなの？

亜美：私は時代劇が好きで。仲代達也さんが好きな俳優さんです。切腹、鬼龍院花子の生涯とか黒澤監督作品とか。

マスター：……。

ーあれ、ちょっと守備範囲が重なってないですかね（笑）。店内のポスターは開店当時の30年前からそのままなんですよね。

マスター：そうそう。ずーっと、夜の7時から朝7時まで。
亜美ちゃんは生まれはどこなの？

亜美：神奈川です。

ーここまでで挙がった要素は、ホッピー、ロッキー、仲代達也、あと神奈川。ほかに好きなものは？

亜美：お酒、ホッピー、ポテサラ、飲み歩き、台湾……。

百聞は一見にしかず！生卵サワーを試作

マスター：はい、卵ね。でもこれ、準備が面倒くさいな。

亜美：ありがとうございます。
（卵を割る）入れてみますね。

全員：うわー。見た目が。

ーでも、以外と良さそう。デザート的な。割ったら2層に分かれたカクテルに見えるかも。

亜美：味も卵を感じないですね。下に沈んでるからかな。

マスター：黒ホッピー足せばマイルドになるんじゃない。

ー卵は亜美さんらしいので、残しましょう。生卵でいいんですよね？焼いてみてもいいかと思いましたが。

亜美：いやいやいや。玉子焼きが入ったサワー見たことありますか？

ーないですね。清竜人の時のカラーはありました？

亜美：オレンジです。

ーオレンジをグラスのふちに飾り付けるとか。マスター、それはどうですか？

マスター：面倒くさいからね。

亜美：面倒くさいことが多い。

カオスすぎるエクレア入り「ビートたけしサワー」

マスター：でも、この間テレビに出た時に考えた（ビート）たけしサワー、あれはかなり手がかかっているんだよ。

ー何が入ってましたっけ。

マスター：ええと、プロフェッショナルじゃなくて、なんだっけ。

亜美：プロフェッショナル？

マスター：コーヒーの濃い……。

（マネージャー：エスプレッソ？）

亜美：エスプレッソか！全然違う（笑）。

マスター：トマトジュースとエスプレッソ、タバスコがかかって、上にエクレアがのってる。

ーエクレアですか？

マスター：そう。でもエクレアが日持ちしないから要予約にしてる。

ーじゃあオレンジくらい刺してくれても（笑）。そうしたら、決めましょうか。黒ホッピーサワーに生卵を二つ足して、お客さんに自分で割っていれてみると。

マスター：でも、そんな出ないでしょ？

亜美：出るよ！大ヒット。

生卵2個の黄身だけがオリジナルレシピ

ーじゃあ試しに飲んでみましょう。

亜美：黄身だけの方がいいかもしれないね。

ーお客さんに黄身だけにしてもらって。

亜美：こう、自分でお客さんに分けてもらうエンターテインメント要素もありつつ。あ、卵割れちゃった。

ーロッキーみたいのは難しいですね。

亜美：白身がないと結構違いますね。あ、これは行ける。生卵感はなくて、ホッピーって感じ。

マスター：しょう油でも入れればいいじゃない。

ーじゃあ、味もいいし、栄養もある、亜美さんカラーも出せて、これはいいかもですね。

マスター：じゃあ卵を2つと持って行って、お客さんに作ってもらえればいいんだね。

ーそう。で、マスターから白身を分けてもいいし、白身を入れないのが亜美流だよって教えてあげてもらえると。

亜美：完成～！！メニューも作りますね。

マスター：ありがとう。新垣結衣の横に貼っておくね。500円って書いたらかなり目立ってる。

（亜美さん、マスターにメモリアルブックをプレゼント。）

マスター：サインしておいたら？

ーあ、それはファンは嬉しいですね。レアで。

亜美：今野亜美サワーってなんだってなったら、このメモリアルブックを見せてあげてください。

ー新垣結衣サワー、上戸彩サワー、本田翼サワーが人気だから、そこに割って入りましょう。今日はありがとうございました。

◇プロフィール

今野亜美

1990年11月7日生まれさそり座 B型お酒、映画好き。
2014年アイドルグループ「清竜人25」のメンバー『清亜美』として活動開始。
2017年6月幕張メッセイベントホールで行われた「ラスト♡コンサート」をもってグループは解散。
同年6月19日『今野亜美（いまのあみ）』としてソロ活動を開始。
大のお酒好きで、アイドル時代から発信している1000円で居酒屋を旅するブログが話題になっている。