業務スーパーで販売されている『ジンジャークッキー』をご存じでしょうか。

この味と食感が好きな人は多いんじゃないかと。スパイシーな辛みとビターな甘みとのバランスが絶妙なんですよねぇ。かなりあとを引くタイプです。

業務スーパー｜ジンジャークッキー｜375円

『ジンジャークッキー』は375円（税込、税別348円）。かわいらしいプラケース（開閉OK）に300gのクッキーが詰まっています。1枚あたり約5g（編集部計測）なので総数は60枚ほどというところ。カロリーは100gあたり450kcal（脂質 13.0g、炭水化物 78.0g）、1枚あたりは約23kcalです。

原産国はスウェーデン、同国Nyåkers社が製造する商品です。パッケージ記載の「Pepparkator」はスウェーデン語でジンジャーブレッドを意味するのだそうで。以前にご紹介してからだいぶ経過しているので、改めてピックアップしてみました。

業スーの輸入菓子では “当たり” の一品でしょう。スパイシー感とビター感、甘みのバランスがよく、食感の軽快さもばっちりなんです。

生姜（ジンジャー）とクローブによるピリリとくるスパイシーな辛みと甘み。加えて品の良いほろ苦さが感じられて、味に深みがあるんですよねぇ。「ジャンナッツ」などの強い辛みとは異なり、万人受けタイプのおいしい辛みなのがポイントです。

薄くてカリカリサクサクのやみつき食感。軽くて味が深いので、1枚でもけっこう満たされますね〜。

ちなみに、生姜の辛み重視という方であれば「ジンジャービスケット」シリーズのほうがおすすめです。