業務スーパーで販売されている『グラタンコロッケ』をご存じでしょうか。

ホワイトソースとマカロニを衣に包んだ冷凍コロッケです。揚げ調理済みの商品で、レンジ加熱で食べられる手軽さが魅力的。旨みと食感は及第点どまりですけど、お弁当おかずなどにそこそこ便利な一品ですよ。

極洋｜グラタンコロッケ｜429円

業務スーパーでは429円（税込、税抜398円）で販売中。冷凍グラタンコロッケが10個入って、内容量は500g。カロリーは1個（50g）あたり118kcal（脂質 7.2g、炭水化物 11.2g）。販売・製造は極洋。

コスパ（単価）は100gあたり約86円。同じくホワイトソースを使用したコロッケ類には、『ホタテ入りクリーミーコロッケ』（420g・361円・約86円/100g）や『かに入りクリームコロッケ』（400g・307円・約77円/100g）などがあります。コスパ的にはほとんど横並びですね。

業スーで見かける揚げ物惣菜は揚げ調理が必要なものが多いですが、本品は揚げ調理済みの商品で、自然解凍でも食べられる珍しいタイプ。室温に1時間30分を目安に置けば、そのまま食べられます。レンジ調理（500W）の場合は、ラップをかけずに耐熱皿に移して、4個あたり約2分10秒チンすればOKです。

粘度が高いホワイトソースで、まったりクリーミィな口当たり。玉ねぎの甘みとチキンエキスの旨みが効いた、あっさりした味わいです。具材にマカロニとコーンが入っており、しっかりした食べごたえがあります。

好みを分けるのは、衣のサクサク感が弱いところ。自分で揚げるタイプの冷凍コロッケに比べて、しっとりしんなりした食感です。油っこさ控えめで食べやすいですし、調理の手間も省けますけど、揚げたての食感が好きな方は要注意ですね。

ソースのとろ〜り感もあまり際立ちませんし、シンプルな味付けと相まって、地味さが否めないクオリティ。好みでソースやケチャップを添えて、おかずにするのがおすすめです。冷めても食感が変わらないので、お弁当には重宝しますよ。

特徴をまとめると以下のようになります。

レンジ調理で食べられる冷凍グラタンコロッケホワイトソースはやや硬めにまとまった口当たりで、あっさりしたクセのない味付けサクサク食感は弱いけど無難なおいしさと簡単調理で、使い勝手は悪くない食感を重視するなら『かに入りクリームコロッケ』（400g・307円）などがおすすめ