コストコのド直球おかず『豚丼の具』は実は皿うどんにするのも捨てがたい
コストコで販売されている『豚丼の具』はご存じでしょうか。
かつてないほどド直球な商品名です。醤油とみりんのたれに漬け込んだ、コク深い甘辛の豚肉。まさにご飯がすすむ味。お弁当のおかずにもピッタリ! 実は皿うどんの具材などにも活用できますっ。
コストコ|豚丼の具|118円/100g
こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『豚丼の具(BUTADON PORK)』(品番:96628)。お値段は100gあたり118円(税込)です。購入したものは1,781g入って2,102円(税込)でした。
ご家庭で加熱調理して完成させるお肉惣菜です。これまでは「ご飯にのせるのもアリ」ってな感じだったけど、今回はもうご飯にのせるのが前提。
たれには3種類の醤油を使っているそうです。豚の切り落とし肉と一緒に漬け込まれているのは、玉ねぎのスライス。そして、長ねぎと青ねぎがトッピングされていますよ。
調理方法は?
フライパンがひとつあれば調理可能。具材を中心部までしっかりと加熱するだけです。
濃厚な甘辛テイストがご飯に合う!
ご飯にのせれば豚丼の完成です。みりんが効いた甘めの醤油だれは、コク深くうまみ十分! 濃厚な味わいの豚肉を口いっぱいに頬張る多幸感…。もちろん白飯との相性は抜群。クタクタになった玉ねぎは、たれが染みてこってりと甘く、こちらもご飯によく合います。
皿うどんスタイルもおすすめ
ご飯にのせず、普通におかずとしていただくのもアリ。その際はレタスなどをたっぷり添えると、野菜の摂取が捗りますよ。マヨネーズをかけてまろやかにまとめるのも、悪くない味変ですね。
残った豚丼の具は、皿うどんの材料として活用しちゃいましょう。ゆでめんと一緒にごま油で炒め合わせるだけ。豚丼の具のたれが、うどんもしっかりと味付けしてくれますよ〜。かつお節をかけると風味豊かになるのでおすすめです。
カロリーは?
『豚丼の具』のカロリーは100gあたり163kcal(たんぱく質 15g、脂質 8.4g、炭水化物 8g、食塩相当量 1.4g)。つまり全体(1,781gの場合)では2,903kcalという計算になります。
1家族(4人を想定)で消費(1パックを完食)する場合は1人あたり445gで、カロリーは726kcal。コスパは1人あたり526円という計算になります。目安として参考にしてください。