全国のパンが集結!伊勢丹新宿店で「パンの魅力に酔いしれる七日間」開催中
伊勢丹新宿店で「パンの魅力に酔いしれる七日間」が開催中!
伊勢丹新宿店ではパン好きのためのイベント「パンの魅力に酔いしれる七日間~パンに包まれる幸せ~」が、2022年2月9日(水)~15日(火)まで開催されています。
テーマは「パンに包まれる」
今回は「パンに包まれる」をテーマに、パンそのもののおいしさはもちろん、「包む」「挟む」「織り込む」にクローズアップ!
出店ブランドと代表商品をご紹介!
東京都「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー」
2018年に日本へ上陸した、パリ発のパティスリー&ブーランジェリー。フランス産の麦粉やバター、塩などこだわりの素材を使用しているのが特徴です。
今回は、フランス伝統の味わいにこだわった特製のミートパイが登場!自慢のクロワッサン生地を使用し、サクサクの食感が魅力のひと品ですよ。肉・栗・レーズンなどと赤ワインを合わせ、奥深い味わいに仕上げたフィリングとの相性も抜群。
東京都「ミニチュアガーデンカフェ」
ミニチュアガーデンカフェからは看板商品の「クグロフ」が登場!バターを贅沢に使用し、ラム漬けしたレーズンを練り込んだブリオッシュ生地でふっくらと焼き上げています。中はふわふわ、外はサックリとした食感が特徴。
広島市江波のクラフトチョコレート専門店「rit.(リタルダンド)」のクラフトチョコレートが使用されていて、カカオ本来の風味も楽しめますよ♪また、無添加無着色で保存料は不使用なので、子どもからお年寄りまで、安心して食べられます。
東京都「Boutonia Sandwich(ブートニアサンドイッチ)」
ブートニアサンドイッチからは、フランス産発酵バター・アルペンザルツ岩塩を使用した湯種製法食パンの小箱サンドイッチ4種セットが販売されています。
フレッシュハーブ入りの自家製ディルクリームチーズを使用した「ディルクリームチーズ&トラウトサーモン」、オニオンとトマトのソースを海老カツに合わせた「オマール風味ソースの海老カツ」。
バルサミコソースの甘酸っぱさが鴨の旨みを引き立てる「鴨のパストラミ・バルサミコ」、大粒の福岡県産「あまおう」が入った「あまおうのストロベリーミックス」の4種セットです。
蓋を開けると思わず笑顔になる華やかなサンドイッチ。
沖縄県「もとむのカレーパン」
カレーパングランプリにて、2年連続金賞獲得のカレーパンが登場!A5ランク黒毛和牛を使用し、沖縄県内でひとつひとつ手作りされています。
築地の焼肉店「築地焼肉もとむ」の人気メニューの牛すじカレーをベースに、厳選された「A5ランク黒毛和牛」が、さくっと軽い食感のパンの中に閉じ込められていますよ。
ひと口食べると、牛すじ肉の旨み、甘みが口の中いっぱいに広がる贅沢な逸品。
東京都「牛乳食パン専門店みるく」
水を使わず牛乳のみで練り上げた、牛乳食パンの専門店みるくからは「いちごみるく食パン」が登場。生地の中にいちごジャムがたっぷりと練りこまれています。
断面の白とピンクがかわいらしい新作のひと品。
青森県「LittlePrincess」
生産量日本一の青森のりんごを使用したパンやカルピス(株)バターを使用したパンなどを販売する 青森県「LittlePrincess」からは、「りんご食パン」が登場です。
青森のりんごを5個以上練りこんだ、ずっしりとした「りんご食パン」。本来の甘さを引き出したセミドライのりんごと、水のかわりに青森のりんご果汁(100%)を使用、りんごの甘い香りを感じられるのも特徴ですよ。
独自の製法で作られているので、食パンのどこを切ってもりんごが現れます。
パン好きには必見のイベント!
全国から人気のパンが集まる、パン好きにはたまらないイベントです。普段は買いに行けないパン屋さんや気になっていたパンが一度に購入できちゃいますよ♪
パン好きの方はもちろん、そうでない方もおやつやランチ、手土産を探しに訪れてみてはいかがでしょうか。2月15日(火)までなので、気になる方はお見逃しなく!
開催概要
■名称:「パンの魅力に酔いしれる七日間~パンに包まれる幸せ~」
■開催期間:2022年2月9日(水)~15日(火)
■開催場所:伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードコレクション