セブンの『スパイシービーフカレー』は本当にスパイスが激しくて驚くレベル
セブン-イレブンで販売されている『スパイシービーフカレー』をご存じでしょうか。
偽りなしのスパイシーフードです。いやぁ、セブンらしい最大公約数的な味づくりじゃなくて、だいぶ人を選びそうなやつ。……イイと思いますっ。
セブン-イレブン|スパイシービーフカレー|213円
セブンのPB「セブンプレミアム」のレトルト食品『刺激的な辛さとうま味 スパイシービーフカレー』は213円(税込、税別198円)。内容量は1人前で180g、カロリーは128kcal(糖質 13.4g)。調理は中身のパウチパックのまま電子レンジ加熱でOK(らくちん)。販売者はハウス食品です。
超スパイシー。ハマる人はハマる期待以上の味だし、「こんなにスパイスが強いとは思わなかった」と後悔する人もいるはず。スパイスの香りも苦味も濃く、辛みが強く、甘さは薄い……かなり人を選ぶ、おとなカレーです。
さらさら〜で褐色のスープ系、そこから漂う刺激の強いスパイシーな香り。焙煎が深いのか苦味すら感じさせるんですよねぇ。硬派とも言えるし、強く気品のあるとも言える。
オニオンソテーの旨みがベースとはいっても甘さはかなり抑制的で辛みが強く、ミックススパイスの中でもシナモンの余韻が濃い印象なんです(たぶん……)。こういう個性的でハードな味づくり、セブンにしては珍しい気が。でも、アリでしょう。
ちなみに、ほぼ肉片みたいな牛肉が混じっています。申し訳ていどのビーフ要素ではあるものの、本品の中で唯一(脂的な)甘みを感じさせる存在かも。ちょっとありがたいアクセントです(笑)。