絶対に外さない！恵比寿の人気ラーメン店11選【エリア別】
【恵比寿駅 西口エリア】おすすめラーメン4選
1. 生味噌の風味を活かした濃厚味噌ラーメン「味噌らーめん 柿田川 ひばり 恵比寿本店」
東京メトロ 日比谷線 恵比寿駅の4番出口を出てすぐ、駒沢通り沿いにあるのが「味噌らーめん 柿田川 ひばり 恵比寿本店」。静岡に1号店を構える同店が、2号店目にして初の東京進出を果たしました。
都内で味わえるのは恵比寿だけ！足を運ぶ価値ありですよ。
特製味噌らーめん
一番人気の「特製味噌らーめん」は、こだわりの濃厚味噌スープを存分に味わうことのできるもっともスタンダードな一杯。
生味噌の風味を活かすために、なるべく火を通さず、丼の中で香味油、背油などと混ぜ合わせて作られるスープには、和食の基本が詰め込まれています。
ほかのお店の味噌ラーメンとはひと味違った、上品な生味噌の風味が楽しめますよ。
店舗情報
店舗名：味噌らーめん 柿田川 ひばり 恵比寿本店
公式SNS：https://www.instagram.com/hibari_kakitagawa/
公式SNS：https://twitter.com/hibarimiso
電話番号：03-6427-0035
最寄駅：JR山手線 恵比寿駅 西口 徒歩3分東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 4番出口 徒歩0分
郵便番号：150-0021
住所：東京都渋谷区恵比寿西1-10-8
市区町村：渋谷区
町域：恵比寿西1-10-8
営業時間：平日11:30~15:30、17:30~21:30土曜日・日曜日・祝日11:30~15:30、17:30~21:00
定休日：火曜日の夜の部 ※昼は営業
2. 恵比寿屈指の名店「おおぜき中華そば店」
JR山手線 恵比寿駅 西口から徒歩2分、恵比寿神社の前にあるのが、恵比寿屈指の中華そばの名店「おおぜき中華そば店」。黒を基調とした落ち着いた外観が目印です。
2018年、2019年と2年連続で「食べログ百名店」に選ばれている実力派ラーメン店ということもあり、恵比寿駅周辺で働くビジネスパーソンや県外からの観光客にも人気のあるお店です。
煮干そば
素材本来の味を活かした無化調ラーメンが魅力の「おおぜき中華そば店」。魚介系スープと煮干しの旨味がこれでもかと凝縮された「煮干そば」は、独特のえぐみがなく、煮干し系が苦手な方にも人気の一杯です。
「第10回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2021」のラーメン部門でも受賞歴のある同店。ネットから通販での購入も可能ですよ。
店舗情報
店舗名：おおぜき中華そば店
公式SNS：https://twitter.com/ohzeki150309
電話番号：03-3780-3116
最寄駅：JR山手線 恵比寿駅 西口 徒歩2分東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 4番口 徒歩1分
郵便番号：150-0021
住所：東京都渋谷区恵比寿西1-9-4 小熊ビル 1F
市区町村：渋谷区
町域：恵比寿西1-9-4 小熊ビル 1F
営業時間：月曜日~土曜日11:00~15:00、17:00~22:00日曜日・祝日11:00~14:00
定休日：無休
3. 新感覚の鯛ラーメン「真鯛らぁめん まちかど」
JR山手線 恵比寿駅 西口から徒歩3分。恵比寿駅前交番前の交差点を渡った、華やかな飲食店が立ち並ぶエリアでひっそりと営業しているのが「真鯛らぁめん まちかど」です。
店名にもなっている「真鯛」を使用したラーメンが最大の特徴。本場イタリアの1つ星レストランで経験を積んだ店主による、“まるでパスタ”なラーメンが味わえるのはこのお店だけです♪
店内は落ち着いたバーのような空間が広がっており、女性にもおすすめですよ。
真鯛らぁめん
ラーメン業界の常識を覆すような、高級感漂う美しいビジュアルが印象的な「真鯛らぁめん」。元イタリアンシェフの店主が魚のパスタから着想を得て作り上げた、まさに新感覚のラーメンです。
トッピングの鯛の切り身は昆布〆されており、旨味を凝縮。スープにくぐらせると徐々に火が通り、味や食感の変化も楽しむことができますよ。
店舗情報
店舗名：真鯛らぁめん まちかど
公式SNS：https://twitter.com/machikadomadai
公式SNS：https://www.instagram.com/machi_kado_/
電話番号：050-3749-1392
最寄駅：JR山手線 恵比寿駅 西口 徒歩3分東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 2番口 徒歩2分
郵便番号：150-0022
住所：東京都渋谷区恵比寿南
市区町村：渋谷区
町域：恵比寿南
営業時間：11:30~22:30
定休日：無休
4. つけ麺とナポリタンの融合!?「ライオンのいるサーカス」
JR山手線 恵比寿駅 西口から中目黒方面に向かって徒歩4分、恵比寿銀座通りを進んだ場所にあるのが「ライオンのいるサーカス」。知る人ぞ知る、おしゃれな隠れ家ダイニングバーです。
異国感漂う店内で味わうことのできる看板メニューが「つけナポリタン」。スパークリングワインやデザートが付いたコースメニューも充実しているので、女子会にももってこいですよ♪
つけナポリタン
「つけナポリタン」は静岡県富士市のB級グルメ。つけ麺とナポリタンという、ほかにない組み合わせを楽しむことができます。
つけダレのトッピングは「半熟卵」「ブロッコリー」「コーン」「オニオンスライス」「がっつり唐辛子」「がっつりガーリック」の6種類から2種類を選ぶことができ、行くたびに違った組み合わせを楽しめますよ♪
店舗情報
店舗名：ライオンのいるサーカス
公式SNS：https://www.instagram.com/tabisurucafe_lion/
電話番号：03-6452-3657
最寄駅：JR山手線 恵比寿駅 西口 徒歩4分
郵便番号：150-0022
住所：東京都渋谷区恵比寿南2-3-1 パーザ恵比寿301
市区町村：渋谷区
町域：恵比寿南2-3-1 パーザ恵比寿301
営業時間：平日ランチ 11:30~15:30（L.O.）ディナー 18:00~23:00（L.O.）土曜日・日曜日・祝日ランチ 12:00~15:30（L.O.）ディナー 18:00~23:00（L.O.）
定休日：不定休
【恵比寿駅 東口エリア】おすすめラーメン4選
5. ラーメン女子に大人気！「アフリ 恵比寿」
JR山手線 恵比寿駅 西口の東改札から徒歩3分、恵比寿横丁の裏手に位置するのが 「AFURI（アフリ）」。中目黒、三軒茶屋、六本木などに店舗を構える、都内では言わずと知れた人気ラーメン店です。
スタイリッシュな外観と清潔感のある内装が、これまでのラーメン店のイメージを払拭し、女性にも大人気のラーメン店としてその地位を確立しています。着色料、保存料、化学調味料不使用といった素材へのこだわりの強さも魅力のひとつです。
柚子塩ラーメン
看板メニューは「柚子塩ラーメン」。鼻を抜ける風味豊かな柚子の香りと、やさしい味わいが特徴のラーメンです。
スープはスタンダードの「端麗（たんれい）」、コクのある「まろ味」からの2種類から、チャーシューは「炙りチャーシュー」と「鶏チャーシュー」のいずれかから選べるというのも嬉しいポイントですね♪
店舗情報
店舗名：AFURI（アフリ）恵比寿
公式SNS：https://www.facebook.com/afuri001/
公式SNS：https://twitter.com/AFURI_fineramen
公式SNS：https://www.instagram.com/afuri_fineramen/
電話番号：03-5795-0750
最寄駅：JR山手線 恵比寿駅 西口 徒歩2分東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩2分
郵便番号：150-0013
住所：東京都渋谷区恵比寿1-1-7 117ビル 1F
市区町村：渋谷区
町域：恵比寿1-1-7 117ビル 1F
営業時間：11:00~5:00
定休日：無休
6. 味噌ラーメン好き必訪「恵比寿 らぁ麺屋 つなぎ」
JR山手線 恵比寿駅 西口の東改札から徒歩約2分、恵比寿東公園のすぐそばにあるのが、「恵比寿 らぁ麺屋 つなぎ（繋）」。
「第9回 最強の次世代ラーメン決定戦！」の次世代部門で全国一位に輝き、勢いのあるラーメン店として旋風を巻き起こしています。
味噌ラーメン好きは一度訪れておきたい人気店ですよ。
つなスぺ味噌ラーメン
人気の理由は、熟成黒味噌や仙台味噌など6種類の味噌と、国産にんにくをはじめとした8種類の香味を調合して作られた特製味噌スープ。食欲を掻き立てる香りと、やみつきになるガツン系の旨味がたまらない一杯です。
ランチタイムは行列のできる超人気店。味噌ラーメンは通販サイトでも販売しているので、ご自宅でゆっくりと味わうのもおすすめですよ。
店舗情報
店舗名：恵比寿 らぁ麺屋 つなぎ（繋）
公式SNS：https://www.facebook.com/tsunagi.men/
公式SNS：https://twitter.com/tsunagi_ramen
公式SNS：https://www.instagram.com/tsunagiramen/
電話番号：03-6450-2776
最寄駅：JR山手線 恵比寿駅から168m
郵便番号：150-0013
住所：東京都渋谷区恵比寿1-4-1 アーバンハウス 1F
市区町村：渋谷区
町域：恵比寿1-4-1 アーバンハウス 1F
営業時間：11:30~23:00 ※売り切れ次第終了
定休日：不定休
7. チーズ好きはたまらない！「九十九ラーメン 恵比寿本店」
JR山手線 恵比寿駅から徒歩7分。明治通りと駒沢通りの交差点にある歩道橋を渡った先にあるのが「九十九（つくも）ラーメン 恵比寿本店」。
赤いネオンのファザードが特徴的な、恵比寿を代表する個性派ラーメン店です。最大の特徴はなんといっても、山盛りのチーズがのった「元祖マルキューチーズラーメン」。
恵比寿本店と千葉・津田沼店の2店舗のみなのでぜひ制覇したいところ。店先の券売機でチケット購入するスタイルで、購入時に麺の太さや背油の量を選択できますよ。
マルキュートマトチーズラーメン
強烈なインパクトのある「マルキュートマトチーズラーメン」。これぞ唯一無二です。
大味に見えますが、トマトの酸味と「花畑牧場」の北海道十勝産生乳を使用した上質なゴーダチーズの組み合わせは繊細さも感じられる上品な味わい。しつこくなくペロッと食べられます。
提供時に添えられるタバスコを加えて味変してみるのもおすすめですよ。
店舗情報
店舗名：九十九（つくも）ラーメン 恵比寿本店
公式SNS：https://www.facebook.com/tukumoebisu
公式SNS：https://twitter.com/tukumoebisu
公式SNS：https://www.instagram.com/tsukumoramen99/
電話番号：03-5466-9566
最寄駅：JR山手線 恵比寿駅 西口 徒歩7分
郵便番号：150-0012
住所：東京都渋谷区広尾1-1-36 本国ビル 1F
市区町村：渋谷区
町域：広尾1-1-36 本国ビル 1F
営業時間：11:00~3:00（L.O.2:30）
定休日：無休
8. 恵比寿の油そばと言えば「瞠（みはる）恵比寿店」
JR山手線 恵比寿駅 西口の東改札から徒歩2分。「恵比寿 らぁ麺屋 つなぎ」と同じ建物の並びに位置するのが「瞠（みはる）恵比寿店」。恵比寿のほかに、池袋、そして韓国 ソウルと店舗を拡げている人気店です。
最大の魅力は、化学調味料を使わず鰹や宗田鰹で作られた濃厚魚介スープ。そのスープを使ったラーメンやつけ麺、油そばが、舌の肥えたラーメンファンをうならせています。
Uber Eats加盟店（2021年3月現在）なので、デリバリーを活用することもできますよ。
比内地鶏のあぶらそば
「比内地鶏のあぶらそば」は味もボリュームも大満足な一杯。
油そばでは珍しく、シャキシャキの玉ねぎと水菜がトッピングされており、辛みがアクセントとなっています。ジューシーな比内地鶏はお腹も心も満たしてくれますよ。
お腹に余裕があれば、サイドメニューのイカ墨を使った「黒ドライカレー」がおすすめ。見た目とは裏腹に、ほどよくマイルドな辛さで絶品ですよ。
店舗情報
店舗名：瞠 －miharu－（みはる）恵比寿店
公式SNS：https://www.facebook.com/miharuebisu
公式SNS：https://twitter.com/miharuebisu
公式SNS：https://www.instagram.com/miharuebisuten/
電話番号：03-3444-2274
最寄駅：JR山手線 恵比寿駅 西口 徒歩2分東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩3分
郵便番号：150-0013
住所：東京都渋谷区恵比寿1-4-1 アーバンハウス 1F
市区町村：渋谷区
町域：恵比寿1-4-1 アーバンハウス 1F
営業時間：11:00~15:30、17:00~22:00
定休日：無休
【恵比寿駅 ガーデンプレイスエリア】おすすめラーメン3選
9. 東京では珍しい函館塩ラーメン「しお貫（かん）」
JR山手線 恵比寿駅 東口から恵比寿通りに添って10分ほどの場所にあるのが「函館らーめん しお貫（かん）」。東京にいながら本場函館の塩ラーメンを味わうことができる、数少ないラーメン店です。
店内はカウンター席のみですが、店先のテーブル席で屋台の趣を感じながらラーメンを食べることもできますよ。朝の10時半から営業しているので、朝ラーメンとしてもおすすめです！
浅利らーめん
透き通った黄金色に輝く塩スープは、函館塩ラーメンならではの特徴。塩ラーメンに浅利がたくさんトッピングされた「浅利らーめん」は、浅利のうまみが加わり、思わず喉を鳴らしてしまう完成度です。やさしい塩加減のスープは、お酒を飲んだあとの〆にもぴったりですよ。
メニューは塩ラーメン以外にもつけ麺や味噌ラーメンなど、豊富に用意されているので、何度も足を運びたくなること間違いなし♪
店舗情報
店舗名：函館らーめん しお貫（かん）
電話番号：03-6408-1501
最寄駅：JR山手線 恵比寿駅 東口 徒歩約10分
郵便番号：150-0013
住所：東京都渋谷区恵比寿3-3-2
市区町村：渋谷区
町域：恵比寿3-3-2
営業時間：火曜日~土曜日10:30~4:00日曜日・月曜日10:30~22:00
定休日：無休
10. 香湯ラーメンの代表格 「香湯ラーメン ちょろり 恵比寿店」
恵比寿ガーデンプレイスから広尾エリアの方向へ向かう途中で見えてくる、昔ながらの町中華「香湯ラーメン ちょろり 恵比寿店」。恵比寿の住人から長年愛され続けている名店中の名店です。
店内は“THE 街の中華屋さん”といった雰囲気で、全席テーブル席。温もりのある町の中華屋が減っているなかで、稀有な存在です。ラーメンは650円（税込）~とリーズナブルなのもありがたいですよね。
ラーメン（手前）、半炒飯（右奥）
都内で食べられる香湯ラーメンの代表格でもある「香湯ラーメン ちょろり 恵比寿店」。揚げ葱の香ばしい香りが食欲をそそる看板メニューです。
ランチタイムでは、ラーメンと半ライス、お新香、麻婆豆腐、に加えて温野菜 or 餃子 or シューマイが選べて900円という低価格！大満足のボリュームですよ。
ランチタイムを逃した方には炒飯がおすすめ。口に含んだ瞬間に胡椒と葱の風味が拡がる文句なしの味わいです。
店舗情報
店舗名：香湯ラーメン ちょろり 恵比寿店
電話番号：03-3444-7387
最寄駅：JR山手線 恵比寿駅 東口 徒歩7分
郵便番号：150-0013
住所：東京都渋谷区恵比寿4-22-11
市区町村：渋谷区
町域：恵比寿4-22-11
営業時間：11:00~3:00
定休日：日曜日・祝日
11. 恵比寿随一の濃厚豚骨「ラーメン ハナレ」
JR山手線 恵比寿駅 東口から徒歩約6分、恵比寿通りから一本細道へ入ったところにあるのが「ラーメン ハナレ」。恵比寿随一の濃厚豚骨スープが味わえると話題のラーメン店です。
基本のメニューは、豚骨ラーメンと、豚骨スープを活かしたつけ麺。全品テイクアウトが可能です。スープがなくなり次第終了なので、なるべく早めの時間に行くのが安心ですよ。
味玉梅つけ麺
さっぱりとした梅の風味と濃厚豚骨スープのコラボレーションが斬新な「味玉梅つけ麺」がおすすめ。豚骨はかなり濃厚なのに、梅の風味でさわやかにも感じられる絶品のつけダレが魅力です。さっぱり系が好きな方でもきっと楽しめますよ。
麺は力強い太麺を使用しており、つけダレとの相性も抜群です♪ つけダレを割スープで薄めると、上品なスープとして最後まで味わうことができますよ。
店舗情報
店舗名：ラーメン ハナレ
公式SNS：https://www.facebook.com/ramenhanare
公式SNS：https://twitter.com/ramenhanare
公式SNS：https://www.instagram.com/ramenhanare/
電話番号：03-6450-3050
最寄駅：JR山手線 恵比寿駅 東口から553m
郵便番号：150-0013
住所：東京都渋谷区恵比寿4-24-3 シマダビル1A
市区町村：渋谷区
町域：恵比寿4-24-3 シマダビル1A
営業時間：11:30~23:00 ※売り切れ次第終了
定休日：無休
恵比寿周辺はラーメン店の宝庫
恵比寿周辺には、知る人ぞ知る隠れた名店から新感覚系のラーメン店まで集まるラーメン店の宝庫！これから恵比寿でラーメンを食べようと考えている方は、ご紹介したお店のメニューをぜひ味わってみてくださいね。
※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
